食谱_百科屋

2024-12-17 03:54:27 0阅读

简介水果寿司食材明细主料罗米 300克椰浆 150克辅料糖 120克芒果适量草莓适量奇异果适量木瓜适量火龙果适量清水适量甜味

美食菜谱

水果寿司最好吃，水果寿司食谱

2024-12-17 03:51:33 0阅读

简介辣油白菜食材明细主料白菜心适量辅料辣椒油适量配料盐适量香油适量醋适量酸辣口味拌工艺十分钟耗时简单难度

美食菜谱

辣油白菜正宗做法，辣油白菜食谱

2024-12-17 03:40:55 0阅读

简介冬瓜鱼丸 “冬瓜要常吃吃减肥利尿” 食材明细主料冬瓜 400克香菇 4朵辅料各种鱼丸 300克香菜 3根配料胡椒粉 5克盐适量虾皮一把

美食菜谱

冬瓜鱼丸正宗做法，冬瓜鱼丸食谱

2024-12-17 03:30:16 0阅读

简介鸡蛋麦片粥食材明细主料麦片适量辅料鸡蛋适量配料枸杞适量原味口味烧工艺十分钟耗时简单难度鸡蛋麦片粥的做法步骤

美食菜谱

鸡蛋麦片粥怎么做最好吃，鸡蛋麦片粥食谱

2024-12-17 03:17:41 0阅读

简介蛋糕饼 “今天的早饭~蛋糕饼” 食材明细主料面粉 500克鸡蛋一个牛奶 150克辅料酵母 1袋配料白砂糖 1勺甜味口味煎工艺三刻

美食菜谱

蛋糕饼食谱，蛋糕饼怎么做最正宗

2024-12-17 03:16:14 0阅读

简介自制汉堡包 “可以媲美麦当劳或肯德基的汉堡，价钱只是它的零头。成本：2元。” 食材明细主料面包坯适量鸡胸适量辅料蔬菜适量配料沙拉酱适量

美食菜谱

自制汉堡包食谱，自制汉堡包妈妈的味道

2024-12-17 03:03:10 0阅读

简介巧吃剩面条——酥炸面条块儿食材明细主料剩面条适量辅料鸡蛋适量配料葱适量盐适量蒜香口味炸工艺十分钟耗时简单难度

美食菜谱

巧吃剩面条——酥炸面条块儿怎么做，巧吃剩面条——酥炸面条块儿食谱

2024-12-17 02:59:19 0阅读

简介剁椒黄花菜 “自己种了几棵黄花菜，今年收成不错，每天都可收获半斤左右。今天自己用干辣椒腌了一点“速成剁椒”，用它做了一盘黄花菜，所以取名【剁椒黄花菜】。新鲜黄花菜含有秋水仙碱，这种物质能强

美食菜谱

剁椒黄花菜食谱，剁椒黄花菜菜谱

2024-12-17 02:43:30 0阅读

简介黄豆豉炒辣椒 “一直都在美食天下偷师学艺来着，作为土生土长的湖南人，怎么能在湘菜周的时候只看看而已呢？再说了，来而不往非礼也嘛！我就决定把我的第一次奉献给湘菜周了，新手上路，请多关照哦！今天要做的

美食菜谱

黄豆豉炒辣椒正宗怎么做，黄豆豉炒辣椒食谱

2024-12-17 02:38:12 0阅读

简介家常菜----烧茄子食材明细主料茄子 3个辅料青椒少许色拉油 30克精盐 2克生抽 5克料酒 5克五香粉 3克味精 3克葱段 3克姜片 3克

美食菜谱

家常菜----烧茄子食谱，家常菜----烧茄子美味的做法

2024-12-17 02:36:16 0阅读

简介蒸豆角 “蒸菜的好处，在于其操作简单，且营养流失较少。” 食材明细主料豆角 300克面粉 50克辅料盐 5克香油 20克清淡口味蒸工艺廿分钟耗

美食菜谱

蒸豆角最香，蒸豆角食谱

2024-12-17 02:35:47 0阅读

简介【湘菜】水煮鱼虾食材明细主料草鱼两条虾 500克辅料香菇适量红椒适量干红椒适量葱适量姜适量蒜适量火腿肠适量丝瓜适量

美食菜谱

【湘菜】水煮鱼虾做法步骤，【湘菜】水煮鱼虾食谱

2024-12-17 02:16:26 0阅读

简介果珍冰淇淋食材明细主料蛋黄 4个牛奶 400毫升淡奶油 250毫升细砂糖 100克果珍 2大勺甜味口味煮工艺一天耗时简单难度果珍冰淇淋

美食菜谱

果珍冰淇淋食谱，果珍冰淇淋美味的教程

2024-12-17 02:15:57 0阅读

简介湘西风味——糯米酸辣子 “湘西大山里的苗族人民食物尤其偏爱酸辣，常用俗话来调侃苗家人对酸类食物的喜爱：三天不吃酸，走路打转转！苗家人吃酸从来不需要用醋来提酸，而是用食物酿制出纯正的酸汤、酸菜

美食菜谱

湘西风味——糯米酸辣子食谱，湘西风味——糯米酸辣子最香

2024-12-17 02:14:01 0阅读

简介香辣大头虾食材明细主料大头虾适量辅料葱适量干辣椒适量配料辣椒酱适量八角适量桂皮适量花椒适量料酒适量鸡精适量

美食菜谱

香辣大头虾食谱，香辣大头虾美味的做法

2024-12-17 02:13:32 0阅读

简介【皮蛋拌豆腐】食材明细主料豆腐一块皮蛋两个辅料蒜末适量香菜末适量盐适量鸡精适量生抽适量咸鲜口味拌工艺十分钟

美食菜谱

【皮蛋拌豆腐】食谱，【皮蛋拌豆腐】正宗做法

2024-12-17 01:57:06 0阅读

简介【湘菜】--煎焖苦瓜 “菜系及功效：湘菜防暑食谱清热去火食谱香辣微苦，适宜下饭。” 食材明细主料苦瓜 1个辅料小葱 10克大蒜 1头姜 3克配料味精 2

美食菜谱

【湘菜】--煎焖苦瓜食谱，【湘菜】--煎焖苦瓜正宗怎么做

2024-12-17 01:56:37 0阅读

简介土豆成分百分百的休闲零食——【黑椒烤薯条】 “生活中的确应该营造一点小激情来缓解一下忙碌带来的压力和疲劳，不要有任何借口，任何理由，因为你面对的就是你生命中最最重要和至亲的人，一点的付出不会

美食菜谱

土豆成分百分百酒店大厨做法，土豆成分百分百食谱

2024-12-17 01:53:43 0阅读

简介【湘菜】家常香辣豆腐 “这道菜是最最家常又不失美味的了，香辣而又不辣不吃辣椒的朋友都适合。喜欢吃豆腐的朋友肯定是最爱。” 食材明细主料老豆腐 500克辅料剁椒 100克

美食菜谱

【湘菜】家常香辣豆腐美味的教程，【湘菜】家常香辣豆腐食谱

2024-12-17 01:46:57 0阅读

简介溜肥肠食材明细主料肥肠适量辣椒适量洋葱适量中辣口味溜工艺十分钟耗时简单难度溜肥肠的做法步骤 1肥肠洗净、浸泡、加料酒过水。

美食菜谱

溜肥肠食谱，溜肥肠做法

2024-12-17 01:46:28 0阅读

简介咸点心——脆软饼 “脆软饼，顾名思义就是周边是脆脆的，但中间又是软软的，不像灯盏糕周边太硬，这个是适中的。喜欢吃香肠的人肯定喜欢吃脆软饼，喜欢吃咸的人也肯定喜欢吃脆软饼。” 食材明细主料

美食菜谱

咸点心——脆软饼营养价值，咸点心——脆软饼食谱

2024-12-17 01:26:40 0阅读

简介【甜蜜的湖南】——冰糖湘莲 “冰糖湘莲，是湘菜中有名的甜菜，莲子白嫩粉糯，汤汁粘稠浓郁，果脯颜色缤纷，冰镇后，吃一口，真是舒服极了。这个夏天不想吃饭的，也会毫不犹豫的吃两碗。” 食材明细主料

美食菜谱

【甜蜜营养价值，【甜蜜食谱

2024-12-17 01:16:32 0阅读

简介干烧刨盐鱼 “具有湖南农家风味的一道菜，刨盐鱼，就是用盐腌过的鱼，一般选用大个的鱼，通用盐腌，使鱼的肉质更加紧密，腌好后冰箱中放置一天，就可以料理了，用来清蒸、红烧、或干烤、油焖，非常的下饭。每次可多

美食菜谱

干烧刨盐鱼美味的做法，干烧刨盐鱼食谱

2024-12-17 00:45:17 0阅读

简介【湘菜】油炸臭豆腐 “臭豆腐既是湖南的特色小吃，也是绍兴的特色小吃。绍兴的嫩一些、臭一些，而湖南的脆一些、香一些。” 食材明细主料臭豆腐 5块辅料辣椒适量高汤

美食菜谱

【湘菜】油炸臭豆腐怎么做最好吃，【湘菜】油炸臭豆腐食谱

2024-12-17 00:39:30 0阅读

简介可可菠萝面包及面包圈 “我的烤箱是9升的，超级小！所以一般书上的配方对我家烤箱来说都大多了，于是发明出这种一个面团两种吃法的面包。” 食材明细主料高筋面粉 600克水 320克

美食菜谱

可可菠萝面包及面包圈美味的做法，可可菠萝面包及面包圈食谱

2024-12-17 00:22:36 0阅读

简介【湘菜】肉末炒凉粉食材明细主料凉粉适量猪肉适量辅料姜适量蒜适量鸡蛋适量微辣口味烧工艺十分钟耗时简单难度肉末

美食菜谱

【湘菜】肉末炒凉粉食谱，【湘菜】肉末炒凉粉好吃的步骤

2024-12-17 00:17:46 0阅读

简介炸茄条&炸茄片 “最近，妈妈摘了很多自家种的茄子，红烧茄子吃腻了。于是，我决定做炸茄条和炸茄片！茄条点番茄酱，椒盐茄片，不错！想起就流口水了，因为我很喜欢吃炸的东西。” 食材明细主料茄子 2

美食菜谱

炸茄条&炸茄片美味的步骤，炸茄条&炸茄片食谱

2024-12-17 00:16:48 0阅读

简介排骨黄豆汤食材明细主料排骨适量黄豆适量辅料盐适量生姜适量八角适量香叶适量花椒适量咸鲜口味炖工艺一小时耗时

美食菜谱

排骨黄豆汤食谱，排骨黄豆汤菜谱

2024-12-17 00:07:08 0阅读

简介南瓜派 “因为有些原料没有，我就偷工减料做了这款山寨版的南瓜派，第一次做，还不算太失败。” 食材明细主料面粉适量南瓜适量辅料鸡蛋适量配料细砂糖适

美食菜谱

南瓜派食谱，南瓜派酒店大厨做法

2024-12-17 00:04:13 0阅读

简介传统湘菜“香辣麻仁鱼条” ““香辣麻仁鱼条”是湖南长沙的一道传统菜，吃起来香酥微辣，十分可口。制作这道菜，一般都选用鱼刺较少的鱼类来制作，通常使用，鳜鱼、黑鱼、青鱼和鲶鱼等制作比较好。我今天用

美食菜谱

传统湘菜香辣麻仁鱼条食谱，传统湘菜香辣麻仁鱼条好吃的步骤

2024-12-16 23:46:22 0阅读

简介【湘菜】椒粒肉末烧豆腐 “豆腐在咱家餐桌出镜率也是算最高之一的菜了，不但普通且又营养丰富，儿子也是从小就喜欢，炖煮烧煎怎么做都特中意的那种，今天的这款家常做法，只是一点微微的辣，就着汁拌饭吃很不

美食菜谱

【湘菜】椒粒肉末烧豆腐最美味，【湘菜】椒粒肉末烧豆腐食谱

2024-12-16 23:41:33 0阅读

简介水晶冬卷 “春卷谁都不陌生，那“冬卷”你吃过木有？低盐低脂的【水晶冬瓜卷】送给大家！馅料调好味之后，裹上水晶透明的冬瓜一同蒸制，简单易做，青黄赤白黑，五色入味！片冬瓜可得有点耐心哦，是不是和越

美食菜谱

水晶冬卷最香，水晶冬卷食谱

2024-12-16 23:35:46 0阅读

简介豉浓味鲜的豆豉鱼 “豆豉鱼，以五香干豆豉作配料，以辣椒、黄酒、姜粉等调料烹制而成，香味浓厚、偏咸、偏辣，是湖北乡土名菜之一。在家庭里作下饭菜食用，在酒席上作调味菜和压桌菜食用，很为人们所喜爱。

美食菜谱

豉浓味鲜食谱，豉浓味鲜步骤做法

2024-12-16 23:35:17 0阅读

简介蛋肉麦饼 “又一道现学现卖的浙江小吃，请忽略过程中那个不规则的饼吧，当平底锅里麦饼的香味一阵阵传来，脑海里想着的只是这个饼能够尽快出锅，以满足旁边翘首数秒盼着的小人儿，看她垂涎欲滴的样子，饼圆不

美食菜谱

蛋肉麦饼食谱，蛋肉麦饼家常菜

2024-12-16 23:01:40 0阅读

简介萝卜丝鲫鱼汤食材明细主料鲫鱼一条小白萝卜 1个辅料干红辣椒 6个盐 2勺生姜适量葱花适量蒜适量鸡精适量咸鲜口味煮工

美食菜谱

萝卜丝鲫鱼汤食谱，萝卜丝鲫鱼汤家的味道

2024-12-16 22:57:49 0阅读

简介蒜茸羽衣甘蓝 “　　羽衣甘蓝营养丰富，含有大量的维生素A、C、B2及多种矿物质，特别是钙、铁、钾含量很高，铁、钙、钾含量是普通甘蓝的三倍以上，其中维生素C含量非常高，是治疗儿童夜盲症和补钙的首选蔬菜

美食菜谱

蒜茸羽衣甘蓝食谱，蒜茸羽衣甘蓝最香

2024-12-16 22:50:35 0阅读

简介【浙菜】西湖牛肉羹 “从名字就可以了解，非常典型的杭州菜。至于名字的来源，一直很好奇。一说是由于好似西湖水般混沌不见底；也有说好像西湖中的鲤鱼…… 不管是哪种，我想要强调的是，这个菜，在家做，

美食菜谱

【浙菜】西湖牛肉羹做法，【浙菜】西湖牛肉羹食谱

2024-12-16 22:39:01 0阅读

简介双菇牛肉丝食材明细主料金针菇 150 克辅料平菇 50 克熟牛肉丝 100 克杭椒 2 个洋葱少许配料大蒜 2 根油 2 茶匙盐少许微

美食菜谱

双菇牛肉丝美味的做法，双菇牛肉丝食谱

2024-12-16 22:34:12 0阅读

简介【浙菜】凉拌糖醋海蜇丝食材明细主料海蜇 400克辅料糖适量白醋适量香油适量青椒适量盐适量红椒适量酸甜口味拌工艺十

美食菜谱

【浙菜】凉拌糖醋海蜇丝食谱，【浙菜】凉拌糖醋海蜇丝正宗做法

2024-12-16 22:28:54 0阅读

食谱

简介 酱香豆腐 “可能这道菜不是很漂亮，可很好吃下饭” 食材明细 主料 豆腐 500克 肉馅 200克 辅料 香葱 2根 香菇 2朵 酱油 适量 鸡精 适量 葱 适量 姜

简介 水果寿司 食材明细 主料 罗米 300克 椰浆 150克 辅料 糖 120克 芒果 适量 草莓 适量 奇异果 适量 木瓜 适量 火龙果 适量 清水 适量 甜味

简介 辣油白菜 食材明细 主料 白菜心 适量 辅料 辣椒油 适量 配料 盐 适量 香油 适量 醋 适量 酸辣 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度

简介 冬瓜鱼丸 “冬瓜要常吃吃减肥利尿” 食材明细 主料 冬瓜 400克 香菇 4朵 辅料 各种鱼丸 300克 香菜 3根 配料 胡椒粉 5克 盐 适量 虾皮 一把

简介 鸡蛋麦片粥 食材明细 主料 麦片 适量 辅料 鸡蛋 适量 配料 枸杞 适量 原味 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 鸡蛋麦片粥的做法步骤

简介 蛋糕饼 “今天的早饭~蛋糕饼” 食材明细 主料 面粉 500克 鸡蛋 一个 牛奶 150克 辅料 酵母 1袋 配料 白砂糖 1勺 甜味 口味 煎 工艺 三刻

简介 自制汉堡包 “可以媲美麦当劳或肯德基的汉堡，价钱只是它的零头。 成本：2元。” 食材明细 主料 面包坯 适量 鸡胸 适量 辅料 蔬菜 适量 配料 沙拉酱 适量

简介 巧吃剩面条——酥炸面条块儿 食材明细 主料 剩面条 适量 辅料 鸡蛋 适量 配料 葱 适量 盐 适量 蒜香 口味 炸 工艺 十分钟 耗时 简单 难度

简介 剁椒黄花菜 “自己种了几棵黄花菜，今年收成不错，每天都可收获半斤左右。今天自己用干辣椒腌了一点“速成剁椒”，用它做了一盘黄花菜，所以取名【剁椒黄花菜】。 新鲜黄花菜含有秋水仙碱，这种物质能强

简介 家常菜----烧茄子 食材明细 主料 茄子 3个 辅料 青椒 少许 色拉油 30克 精盐 2克 生抽 5克 料酒 5克 五香粉 3克 味精 3克 葱段 3克 姜片 3克

简介 蒸豆角 “蒸菜的好处，在于其操作简单，且营养流失较少。” 食材明细 主料 豆角 300克 面粉 50克 辅料 盐 5克 香油 20克 清淡 口味 蒸 工艺 廿分钟 耗

简介 【湘菜】水煮鱼虾 食材明细 主料 草鱼 两条 虾 500克 辅料 香菇 适量 红椒 适量 干红椒 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 火腿肠 适量 丝瓜 适量

简介 果珍冰淇淋 食材明细 主料 蛋黄 4个 牛奶 400毫升 淡奶油 250毫升 细砂糖 100克 果珍 2大勺 甜味 口味 煮 工艺 一天 耗时 简单 难度 果珍冰淇淋

简介 湘西风味——糯米酸辣子 “湘西大山里的苗族人民食物尤其偏爱酸辣，常用俗话来调侃苗家人对酸类食物的喜爱：三天不吃酸，走路打转转！ 苗家人吃酸从来不需要用醋来提酸，而是用食物酿制出纯正的酸汤、酸菜

简介 香辣大头虾 食材明细 主料 大头虾 适量 辅料 葱 适量 干辣椒 适量 配料 辣椒酱 适量 八角 适量 桂皮 适量 花椒 适量 料酒 适量 鸡精 适量

简介 【皮蛋拌豆腐】 食材明细 主料 豆腐 一块 皮蛋 两个 辅料 蒜末 适量 香菜末 适量 盐 适量 鸡精 适量 生抽 适量 咸鲜 口味 拌 工艺 十分钟

简介 【湘菜】--煎焖苦瓜 “菜系及功效：湘菜防暑食谱清热去火食谱 香辣微苦，适宜下饭。” 食材明细 主料 苦瓜 1个 辅料 小葱 10克 大蒜 1头 姜 3克 配料 味精 2

简介 土豆成分百分百的休闲零食——【黑椒烤薯条】 “生活中的确应该营造一点小激情来缓解一下忙碌带来的压力和疲劳，不要有任何借口，任何理由，因为你面对的就是你生命中最最重要和至亲的人，一点的付出不会

简介 【湘菜】家常香辣豆腐 “这道菜是最最家常又不失美味的了，香辣而又不辣不吃辣椒的朋友都适合。喜欢吃豆腐的朋友肯定是最爱。” 食材明细 主料 老豆腐 500克 辅料 剁椒 100克

简介 溜肥肠 食材明细 主料 肥肠 适量 辣椒 适量 洋葱 适量 中辣 口味 溜 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 溜肥肠的做法步骤 1肥肠洗净、浸泡、加料酒过水。

简介 咸点心——脆软饼 “脆软饼，顾名思义就是周边是脆脆的，但中间又是软软的，不像灯盏糕周边太硬，这个是适中的。喜欢吃香肠的人肯定喜欢吃脆软饼，喜欢吃咸的人也肯定喜欢吃脆软饼。” 食材明细 主料

简介 【甜蜜的湖南】——冰糖湘莲 “冰糖湘莲，是湘菜中有名的甜菜，莲子白嫩粉糯，汤汁粘稠浓郁，果脯颜色缤纷，冰镇后，吃一口，真是舒服极了。这个夏天不想吃饭的，也会毫不犹豫的吃两碗。” 食材明细 主料

简介 【湘菜】油炸臭豆腐 “臭豆腐既是湖南的特色小吃，也是绍兴的特色小吃。绍兴的嫩一些、臭一些，而湖南的脆一些、香一些。” 食材明细 主料 臭豆腐 5块 辅料 辣椒 适量 高汤

简介 可可菠萝面包及面包圈 “我的烤箱是9升的，超级小！所以一般书上的配方对我家烤箱来说都大多了，于是发明出这种一个面团两种吃法的面包。” 食材明细 主料 高筋面粉 600克 水 320克

简介 【湘菜】肉末炒凉粉 食材明细 主料 凉粉 适量 猪肉 适量 辅料 姜 适量 蒜 适量 鸡蛋 适量 微辣 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 肉末

简介 炸茄条&amp;炸茄片 “最近，妈妈摘了很多自家种的茄子，红烧茄子吃腻了。于是，我决定做炸茄条和炸茄片！茄条点番茄酱，椒盐茄片，不错！想起就流口水了，因为我很喜欢吃炸的东西。” 食材明细 主料 茄子 2

简介 排骨黄豆汤 食材明细 主料 排骨 适量 黄豆 适量 辅料 盐 适量 生姜 适量 八角 适量 香叶 适量 花椒 适量 咸鲜 口味 炖 工艺 一小时 耗时

简介 南瓜派 “因为有些原料没有，我就偷工减料做了这款山寨版的南瓜派，第一次做，还不算太失败。” 食材明细 主料 面粉 适量 南瓜 适量 辅料 鸡蛋 适量 配料 细砂糖 适

简介 传统湘菜“香辣麻仁鱼条” ““香辣麻仁鱼条”是湖南长沙的一道传统菜，吃起来香酥微辣，十分可口。制作这道菜，一般都选用鱼刺较少的鱼类来制作，通常使用，鳜鱼、黑鱼、青鱼和鲶鱼等制作比较好。我今天用

简介 【湘菜】椒粒肉末烧豆腐 “豆腐在咱家餐桌出镜率也是算最高之一的菜了，不但普通且又营养丰富，儿子也是从小就喜欢，炖煮烧煎怎么做都特中意的那种，今天的这款家常做法，只是一点微微的辣，就着汁拌饭吃很不

简介 水晶冬卷 “春卷谁都不陌生，那“冬卷”你吃过木有？低盐低脂的【水晶冬瓜卷】送给大家！ 馅料调好味之后，裹上水晶透明的冬瓜一同蒸制，简单易做，青黄赤白黑，五色入味！ 片冬瓜可得有点耐心哦，是不是和越

简介 豉浓味鲜的豆豉鱼 “豆豉鱼，以五香干豆豉作配料，以辣椒、黄酒、姜粉等调料烹制而成，香味浓厚、偏咸、偏辣，是湖北乡土名菜之一。在家庭里作下饭菜食用，在酒席上作调味菜和压桌菜食用，很为人们所喜爱。

简介 蛋肉麦饼 “又一道现学现卖的浙江小吃，请忽略过程中那个不规则的饼吧，当平底锅里麦饼的香味一阵阵传来，脑海里想着的只是这个饼能够尽快出锅，以满足旁边翘首数秒盼着的小人儿，看她垂涎欲滴的样子，饼圆不

简介 萝卜丝鲫鱼汤 食材明细 主料 鲫鱼 一条 小白萝卜 1个 辅料 干红辣椒 6个 盐 2勺 生姜 适量 葱花 适量 蒜 适量 鸡精 适量 咸鲜 口味 煮 工

简介 蒜茸羽衣甘蓝 “ 羽衣甘蓝营养丰富，含有大量的维生素A、C、B2及多种矿物质，特别是钙、铁、钾含量很高，铁、钙、钾含量是普通甘蓝的三倍以上，其中维生素C含量非常高，是治疗儿童夜盲症和补钙的首选蔬菜

简介 【浙菜】西湖牛肉羹 “从名字就可以了解，非常典型的杭州菜。 至于名字的来源，一直很好奇。 一说是由于好似西湖水般混沌不见底；也有说好像西湖中的鲤鱼…… 不管是哪种，我想要强调的是，这个菜，在家做，

简介 双菇牛肉丝 食材明细 主料 金针菇 150 克 辅料 平菇 50 克 熟牛肉丝 100 克 杭椒 2 个 洋葱 少许 配料 大蒜 2 根 油 2 茶匙 盐 少许 微

简介 【浙菜】凉拌糖醋海蜇丝 食材明细 主料 海蜇 400克 辅料 糖 适量 白醋 适量 香油 适量 青椒 适量 盐 适量 红椒 适量 酸甜 口味 拌 工艺 十

简介酱香豆腐 “可能这道菜不是很漂亮，可很好吃下饭” 食材明细主料豆腐 500克肉馅 200克辅料香葱 2根香菇 2朵酱油适量鸡精适量葱适量姜

简介水果寿司食材明细主料罗米 300克椰浆 150克辅料糖 120克芒果适量草莓适量奇异果适量木瓜适量火龙果适量清水适量甜味

简介辣油白菜食材明细主料白菜心适量辅料辣椒油适量配料盐适量香油适量醋适量酸辣口味拌工艺十分钟耗时简单难度

简介冬瓜鱼丸 “冬瓜要常吃吃减肥利尿” 食材明细主料冬瓜 400克香菇 4朵辅料各种鱼丸 300克香菜 3根配料胡椒粉 5克盐适量虾皮一把

简介鸡蛋麦片粥食材明细主料麦片适量辅料鸡蛋适量配料枸杞适量原味口味烧工艺十分钟耗时简单难度鸡蛋麦片粥的做法步骤

简介蛋糕饼 “今天的早饭~蛋糕饼” 食材明细主料面粉 500克鸡蛋一个牛奶 150克辅料酵母 1袋配料白砂糖 1勺甜味口味煎工艺三刻

简介自制汉堡包 “可以媲美麦当劳或肯德基的汉堡，价钱只是它的零头。成本：2元。” 食材明细主料面包坯适量鸡胸适量辅料蔬菜适量配料沙拉酱适量

简介巧吃剩面条——酥炸面条块儿食材明细主料剩面条适量辅料鸡蛋适量配料葱适量盐适量蒜香口味炸工艺十分钟耗时简单难度

简介剁椒黄花菜 “自己种了几棵黄花菜，今年收成不错，每天都可收获半斤左右。今天自己用干辣椒腌了一点“速成剁椒”，用它做了一盘黄花菜，所以取名【剁椒黄花菜】。新鲜黄花菜含有秋水仙碱，这种物质能强

简介家常菜----烧茄子食材明细主料茄子 3个辅料青椒少许色拉油 30克精盐 2克生抽 5克料酒 5克五香粉 3克味精 3克葱段 3克姜片 3克

简介蒸豆角 “蒸菜的好处，在于其操作简单，且营养流失较少。” 食材明细主料豆角 300克面粉 50克辅料盐 5克香油 20克清淡口味蒸工艺廿分钟耗

简介【湘菜】水煮鱼虾食材明细主料草鱼两条虾 500克辅料香菇适量红椒适量干红椒适量葱适量姜适量蒜适量火腿肠适量丝瓜适量

简介果珍冰淇淋食材明细主料蛋黄 4个牛奶 400毫升淡奶油 250毫升细砂糖 100克果珍 2大勺甜味口味煮工艺一天耗时简单难度果珍冰淇淋

简介湘西风味——糯米酸辣子 “湘西大山里的苗族人民食物尤其偏爱酸辣，常用俗话来调侃苗家人对酸类食物的喜爱：三天不吃酸，走路打转转！苗家人吃酸从来不需要用醋来提酸，而是用食物酿制出纯正的酸汤、酸菜

简介香辣大头虾食材明细主料大头虾适量辅料葱适量干辣椒适量配料辣椒酱适量八角适量桂皮适量花椒适量料酒适量鸡精适量

简介【皮蛋拌豆腐】食材明细主料豆腐一块皮蛋两个辅料蒜末适量香菜末适量盐适量鸡精适量生抽适量咸鲜口味拌工艺十分钟

简介【湘菜】--煎焖苦瓜 “菜系及功效：湘菜防暑食谱清热去火食谱香辣微苦，适宜下饭。” 食材明细主料苦瓜 1个辅料小葱 10克大蒜 1头姜 3克配料味精 2

简介土豆成分百分百的休闲零食——【黑椒烤薯条】 “生活中的确应该营造一点小激情来缓解一下忙碌带来的压力和疲劳，不要有任何借口，任何理由，因为你面对的就是你生命中最最重要和至亲的人，一点的付出不会

简介【湘菜】家常香辣豆腐 “这道菜是最最家常又不失美味的了，香辣而又不辣不吃辣椒的朋友都适合。喜欢吃豆腐的朋友肯定是最爱。” 食材明细主料老豆腐 500克辅料剁椒 100克

简介溜肥肠食材明细主料肥肠适量辣椒适量洋葱适量中辣口味溜工艺十分钟耗时简单难度溜肥肠的做法步骤 1肥肠洗净、浸泡、加料酒过水。

简介咸点心——脆软饼 “脆软饼，顾名思义就是周边是脆脆的，但中间又是软软的，不像灯盏糕周边太硬，这个是适中的。喜欢吃香肠的人肯定喜欢吃脆软饼，喜欢吃咸的人也肯定喜欢吃脆软饼。” 食材明细主料

简介【甜蜜的湖南】——冰糖湘莲 “冰糖湘莲，是湘菜中有名的甜菜，莲子白嫩粉糯，汤汁粘稠浓郁，果脯颜色缤纷，冰镇后，吃一口，真是舒服极了。这个夏天不想吃饭的，也会毫不犹豫的吃两碗。” 食材明细主料

简介【湘菜】油炸臭豆腐 “臭豆腐既是湖南的特色小吃，也是绍兴的特色小吃。绍兴的嫩一些、臭一些，而湖南的脆一些、香一些。” 食材明细主料臭豆腐 5块辅料辣椒适量高汤

简介可可菠萝面包及面包圈 “我的烤箱是9升的，超级小！所以一般书上的配方对我家烤箱来说都大多了，于是发明出这种一个面团两种吃法的面包。” 食材明细主料高筋面粉 600克水 320克

简介【湘菜】肉末炒凉粉食材明细主料凉粉适量猪肉适量辅料姜适量蒜适量鸡蛋适量微辣口味烧工艺十分钟耗时简单难度肉末

简介炸茄条&炸茄片 “最近，妈妈摘了很多自家种的茄子，红烧茄子吃腻了。于是，我决定做炸茄条和炸茄片！茄条点番茄酱，椒盐茄片，不错！想起就流口水了，因为我很喜欢吃炸的东西。” 食材明细主料茄子 2

简介排骨黄豆汤食材明细主料排骨适量黄豆适量辅料盐适量生姜适量八角适量香叶适量花椒适量咸鲜口味炖工艺一小时耗时

简介南瓜派 “因为有些原料没有，我就偷工减料做了这款山寨版的南瓜派，第一次做，还不算太失败。” 食材明细主料面粉适量南瓜适量辅料鸡蛋适量配料细砂糖适

简介传统湘菜“香辣麻仁鱼条” ““香辣麻仁鱼条”是湖南长沙的一道传统菜，吃起来香酥微辣，十分可口。制作这道菜，一般都选用鱼刺较少的鱼类来制作，通常使用，鳜鱼、黑鱼、青鱼和鲶鱼等制作比较好。我今天用

简介【湘菜】椒粒肉末烧豆腐 “豆腐在咱家餐桌出镜率也是算最高之一的菜了，不但普通且又营养丰富，儿子也是从小就喜欢，炖煮烧煎怎么做都特中意的那种，今天的这款家常做法，只是一点微微的辣，就着汁拌饭吃很不

简介水晶冬卷 “春卷谁都不陌生，那“冬卷”你吃过木有？低盐低脂的【水晶冬瓜卷】送给大家！馅料调好味之后，裹上水晶透明的冬瓜一同蒸制，简单易做，青黄赤白黑，五色入味！片冬瓜可得有点耐心哦，是不是和越

简介豉浓味鲜的豆豉鱼 “豆豉鱼，以五香干豆豉作配料，以辣椒、黄酒、姜粉等调料烹制而成，香味浓厚、偏咸、偏辣，是湖北乡土名菜之一。在家庭里作下饭菜食用，在酒席上作调味菜和压桌菜食用，很为人们所喜爱。

简介蛋肉麦饼 “又一道现学现卖的浙江小吃，请忽略过程中那个不规则的饼吧，当平底锅里麦饼的香味一阵阵传来，脑海里想着的只是这个饼能够尽快出锅，以满足旁边翘首数秒盼着的小人儿，看她垂涎欲滴的样子，饼圆不

简介萝卜丝鲫鱼汤食材明细主料鲫鱼一条小白萝卜 1个辅料干红辣椒 6个盐 2勺生姜适量葱花适量蒜适量鸡精适量咸鲜口味煮工

简介蒜茸羽衣甘蓝 “　　羽衣甘蓝营养丰富，含有大量的维生素A、C、B2及多种矿物质，特别是钙、铁、钾含量很高，铁、钙、钾含量是普通甘蓝的三倍以上，其中维生素C含量非常高，是治疗儿童夜盲症和补钙的首选蔬菜

简介【浙菜】西湖牛肉羹 “从名字就可以了解，非常典型的杭州菜。至于名字的来源，一直很好奇。一说是由于好似西湖水般混沌不见底；也有说好像西湖中的鲤鱼…… 不管是哪种，我想要强调的是，这个菜，在家做，

简介双菇牛肉丝食材明细主料金针菇 150 克辅料平菇 50 克熟牛肉丝 100 克杭椒 2 个洋葱少许配料大蒜 2 根油 2 茶匙盐少许微

简介【浙菜】凉拌糖醋海蜇丝食材明细主料海蜇 400克辅料糖适量白醋适量香油适量青椒适量盐适量红椒适量酸甜口味拌工艺十