食谱_百科屋

2024-12-16 04:22:34 0阅读

简介大江南北烧烤店里上座率最高的一道菜铁板包菜 “一道铁板包菜，在大江南北的烧烤店里，流行了十来年，可见越是简单的，越是经典的。那些花样繁复的大菜，或许只是让人看着的时候叹为观止，真正让我们动手去做

美食菜谱

大江南北烧烤店里上座率最高美味的做法，大江南北烧烤店里上座率最高食谱

2024-12-16 04:08:42 0阅读

简介平底锅版的蔬菜豆皮卷 “吃烧烤的时候都会必点这个蔬菜豆皮卷，辣辣的吃着很过瘾，不过这都疲倦也少不了经过煤炭的烟熏火燎，而卫生也自然不必说，一日，偶然突发了点灵感，就像自己动手做一个健康无烟无碳的

美食菜谱

平底锅版食谱，平底锅版做法步骤

2024-12-16 04:04:26 0阅读

简介肉片娃娃菜食材明细主料娃娃菜 250克猪肉 200克辅料盐适量油适量老干妈豆豉酱适量清淡口味炒工艺十分钟耗时简单难度

美食菜谱

肉片娃娃菜食谱，肉片娃娃菜美味的教程

2024-12-16 04:00:10 0阅读

简介【粤菜】梅香瓤苦瓜 “瓤在广东菜特别是客家菜是经常用到的菜市。瓤豆腐。瓤茄子，瓤苦瓜，瓤灯笼椒，三样合在一起做为：煎瓤三宝。瓤。。。特别是瓤苦瓜，煮的越绵越好，特别是隔餐吃更入味，更好吃，下饭。

美食菜谱

【粤菜】梅香瓤苦瓜食谱，【粤菜】梅香瓤苦瓜最好吃

2024-12-16 03:51:35 0阅读

简介【粤菜】西洋菜猪骨汤 “西洋菜，在粤菜里是一款煮汤的好材料。因为，这玩意能清热，广东气候比较炎热，所以，西洋菜煮汤很受欢迎。” 食材明细主料猪骨 600克辅料西洋菜 500克

美食菜谱

【粤菜】西洋菜猪骨汤食谱，【粤菜】西洋菜猪骨汤有什么营养价值

2024-12-16 03:49:12 0阅读

简介【粤菜】姜葱焗花蟹 “螃蟹，在粤菜里位置非常重要，因为广东的沿海线非常的长，所以，各种海产品丰富，自然，这些玩意在粤菜里占据了非常重要的地位。来个姜葱巨花蟹，经典的广东菜，大家尝尝。” 食材明细

美食菜谱

【粤菜】姜葱焗花蟹食谱，【粤菜】姜葱焗花蟹好吃吗

2024-12-16 03:46:49 0阅读

简介黑芝麻咸香饼干食材明细主料低筋面粉 150克黄油 30克鸡蛋 1个辅料牛奶 20克配料细砂糖 20克炒熟的黑芝麻 20克盐 1/2小勺泡打粉 1/2

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黑芝麻咸香饼干怎样做最美味，黑芝麻咸香饼干食谱

2024-12-16 03:40:39 0阅读

简介【粤菜】--芝麻豆沙饼食材明细主料糯米粉 200克红豆沙馅 100克辅料黑白芝麻 30克配料白糖 40克花生油 100克（实耗40克）甜味口味煎工

美食菜谱

【粤菜】--芝麻豆沙饼食谱，【粤菜】--芝麻豆沙饼怎么做最正宗

2024-12-16 03:29:41 0阅读

简介冬瓜虾米瑶柱汤 “我是百分百广东人,据我个人认识的粤菜是以最简单的材料带出食物本身的鲜味,我们家煮菜是从不放鸡精或者味精之类的调味品的.我妈说它们都是化学品不健康,但如果在外面吃十有八九

美食菜谱

冬瓜虾米瑶柱汤最好吃，冬瓜虾米瑶柱汤食谱

2024-12-16 03:28:43 0阅读

简介冬瓜肉丸煲食材明细主料冬瓜半个肉馅 150克辅料葱 20克姜 10克胡萝卜半个配料花生油 20克盐 5克胡椒粉 3克味精 2克香油

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冬瓜肉丸煲最香，冬瓜肉丸煲食谱

2024-12-16 03:26:49 0阅读

简介肉丸青菜汤食材明细主料猪肉 8两辅料胡萝卜 2根小青菜 4两木耳 10来朵鸡蛋一枚配料葱适量酱适量料酒适量盐适量鸡精

美食菜谱

肉丸青菜汤食谱，肉丸青菜汤好吃吗

2024-12-16 03:09:43 0阅读

简介爆炒牛肉片食材明细主料牛肉 80g 洋葱 50g 辅料青椒 50g 五香口味炒工艺十分钟耗时简单难度爆炒牛肉片的做法步骤 1牛肉用清水浸

美食菜谱

爆炒牛肉片家常菜做法，爆炒牛肉片食谱

2024-12-16 02:39:52 0阅读

简介绿茶蓝莓小餐包食材明细主料全麦面粉 300克辅料酵母 3克绿茶粉 3克鸡蛋 1个温水 150克色拉油 20克配料白糖 20克果味口味

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绿茶蓝莓小餐包食谱，绿茶蓝莓小餐包怎么做最好吃

2024-12-16 02:30:50 0阅读

简介辣椒煎鸡蛋 “辣椒营养很丰富哦，鸡蛋营养也很丰富哦！” 食材明细主料红辣椒末适量鸡蛋适量辅料盐适量鸡精适量原味口味未知难度辣椒

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辣椒煎鸡蛋食谱，辣椒煎鸡蛋好吃吗

2024-12-16 02:27:59 0阅读

简介酸甜小肉丸食材明细主料猪肉 300 克辅料青瓜 30 克红萝卜 15 克香姑 1 顆大葱 1粒姜蒜剁成泥太白粉一大匙蛋一粒小红葱 10 克（剁成泥

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酸甜小肉丸食谱，酸甜小肉丸简单做法

2024-12-16 02:24:09 0阅读

简介肉松火腿肠包 “小麦胚芽——含丰富的维他命E，是天然抗氧化剂（防腐剂），可避免脑中风、心肌梗塞、心脏病、肺气肿、免疫系统功能增强、提高生育能力等功效；其抗自由基的特性，可延缓皮肤老化。” 食材

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肉松火腿肠包食谱，肉松火腿肠包酒店大厨做法

2024-12-16 02:08:56 0阅读

简介【鲁菜】炒莴苣 “有个经典的故事，叫《莴苣姑娘》，吃这个菜的时候，我家丫头说，我把莴苣姑娘给吃掉了呢。” 食材明细主料莴苣 300g 腊肠半根辅料葱花适量食用油

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【鲁菜】炒莴苣酒店大厨做法，【鲁菜】炒莴苣食谱

2024-12-16 02:01:48 0阅读

简介自制面包糠食材明细主料白面包适量原味口味烤工艺廿分钟耗时简单难度面包糠的做法步骤 1准备好的切片面包。 2先把面包先切成丁。 3进微

美食菜谱

自制面包糠食谱，自制面包糠步骤做法

2024-12-16 01:55:09 0阅读

简介酸辣藕片 “爆炒藕片，香辣可口，酸甜适中，下饭佐酒均宜。” 食材明细主料藕二节辅料干辣椒 3个葱适量姜适量盐适量白糖适量香醋适量油

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酸辣藕片食谱，酸辣藕片美味的做法

2024-12-16 01:53:44 0阅读

简介【鲁菜】--西红柿炒豆腐食材明细主料西红柿 3个豆腐 300克辅料鸡肉 80克香菜 2棵木耳 50克葱 10克姜 5克蒜 3瓣配料花生油 30毫

美食菜谱

【鲁菜】--西红柿炒豆腐家的味道，【鲁菜】--西红柿炒豆腐食谱

2024-12-16 01:48:59 0阅读

简介【鲁菜】山东大包 “昨天下午带着疲倦、头痛认认真真地完成了这个山东大包！这个比赛题目一出来时，咱第一个想到的是山东菜煎饼卷大葱，哈哈对别的鲁菜我是一窍不通。后来上百度搜，做啥呢？好长时间没吃

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【鲁菜】山东大包步骤做法，【鲁菜】山东大包食谱

2024-12-16 01:41:52 0阅读

简介菜脯煎蛋食材明细主料鸡蛋 2个辅料菜脯 50g 淀粉适量油适量原味口味煎工艺十分钟耗时简单难度菜脯煎蛋的做法步骤 1菜

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菜脯煎蛋菜谱，菜脯煎蛋食谱

2024-12-16 01:41:23 1阅读

简介蒜茄子 “东北抗联英雄李兆麟将军最爱吃的就是腌制蒜茄子了，一次为了与大青山的吕红升地主武装联合，特意把自己一坛子最舍不得吃的蒜茄子送给了吕红升作为见面礼，吕红升见李兆麟将军为了救国连蒜茄子

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蒜茄子食谱，蒜茄子步骤做法

2024-12-16 01:34:15 0阅读

简介【鲁菜】香而不腻，吃而不厌——啤酒香菇鸡翅 “我们家人都喜欢吃鸡翅，尤其是我哈，所以餐桌上经常出现鸡翅的靓照。菜品特色：色泽鲜亮，香菇与鸡翅颜色合二为一，香味浓郁！加了啤酒，口感滑嫩，香菇的爽滑与翅肉

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【鲁菜】香而不腻，吃而不厌——啤酒香菇鸡翅食谱，【鲁菜】香而不腻，吃而不厌——啤酒香菇鸡翅酒店大厨做法

2024-12-16 01:31:52 0阅读

简介韭菜炒猪肝食材明细主料猪肝适量韭菜适量辅料生姜适量料酒适量生抽适量胡椒粉适量咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时简单

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韭菜炒猪肝食谱，韭菜炒猪肝有什么营养价值

2024-12-16 01:29:30 0阅读

简介干贝锅塌豆腐 ““鲁菜”中，有一款经济实惠好吃不贵的菜，叫做“锅塌豆腐”。别小看只是一块豆腐，它的做法可多了，什么“蟹子锅塌豆腐”、“蟹黄锅塌豆腐”、“三鲜锅塌豆腐”等等，可以做出数十种锅塌豆

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干贝锅塌豆腐食谱，干贝锅塌豆腐简单做法

2024-12-16 01:24:46 0阅读

简介【平淡的幸福】五香花生米食材明细主料花生米适量辅料水适量盐适量香叶适量八角适量小茴香适量五香口味煮工艺半小时耗

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【平淡最美味，【平淡食谱

2024-12-16 01:10:40 0阅读

简介虾米白菜 “想不到这个也是鲁菜，看来鲁菜符合大多数人的口味的。虾米白菜是一个很家常的快手菜，估计每个家庭都做过吧？我家也经常备有白菜。白菜便宜又营养，白菜含有丰富的粗纤维，能起到润肠、促进排毒

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虾米白菜食谱，虾米白菜营养价值

2024-12-16 01:07:47 0阅读

简介随意搭配——白菜帮子炒猪心 “昨天买了一个猪心，常见的做法有青椒炒猪心、芹菜炒猪心、爆炒猪心、泡野山笋炒猪心等，原来想做个青椒炒猪心，可是翻遍了就找到一个小青椒，家里又没有其他的菜，发现还有一

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随意搭配——白菜帮子炒猪心好吃吗，随意搭配——白菜帮子炒猪心食谱

2024-12-16 01:04:00 0阅读

简介椰汁玉米甜汤 “这道椰汁玉米，送给我家的三位爸爸。这几天一直在晒太阳的公公，喜欢吃甜食的老公，还有从小疼我的老爸。希望你们一直都身体健康。我下了带果肉的椰汁，不仅吃起来更有口感，玉米汤的味

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椰汁玉米甜汤食谱，椰汁玉米甜汤最好吃

2024-12-16 00:58:16 0阅读

简介酸菜鱼 “据查，酸菜鱼始于重庆江津江村的渔船。据传渔夫将捕获的大鱼卖钱，往往将卖剩的小鱼与江边的农家换酸菜吃，渔夫将酸菜和鲜鱼一锅煮汤，想不到这汤的味道还真有些鲜美，于是一些鸡毛小店便将其移植，

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酸菜鱼食谱，酸菜鱼菜谱

2024-12-16 00:57:19 0阅读

简介葱姜炒白虾 “此虾口味咸鲜，具有鲜、嫩、香、脆的特色,利用葱姜蒜做海鲜，保持着原汁原味，是沿海的胶东菜的一大特色。” 食材明细主料白虾 400克辅料葱姜蒜适量配料

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葱姜炒白虾妈妈的味道，葱姜炒白虾食谱

2024-12-16 00:55:26 0阅读

简介 [我爱我的家]香菇木耳炒鸡杂 “香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素，能提高机体免疫功能，延缓衰老，防癌抗癌，降血压、降血脂、降胆固醇；黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能，它

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[我爱我食谱，[我爱我做法

2024-12-16 00:27:26 1阅读

简介清心解暑助消化——凉拌茄子 “茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P，这是其他蔬菜所不能比的。凉拌茄子口感：茄子软烂，咸鲜可口。此

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清心解暑助消化——凉拌茄子怎么吃，清心解暑助消化——凉拌茄子食谱

2024-12-16 00:20:16 0阅读

简介花儿南瓜 “南瓜是个好东东、营养棒棒的，为了调动亲亲小盆友吃南瓜的积极性，时不时地要想法子变变花样。” 食材明细主料南瓜泥 400克糯米粉 200克面粉 200克辅料

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花儿南瓜食谱，花儿南瓜好吃吗

2024-12-16 00:15:57 0阅读

简介麻辣孜然香小土豆 “因为是第一次发帖子，第一次一边烧菜一边拍照，手忙脚乱的，拍漏了一些、” 食材明细主料土豆适量辅料食用油适量大蒜适量盐适量花椒粉

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麻辣孜然香小土豆食谱，麻辣孜然香小土豆酒店大厨做法

2024-12-16 00:13:34 0阅读

简介剁椒鸡蛋 “剁椒鸡蛋---下饭和夹饼的都不错的菜！我爱我的家，更喜欢家里到处都是有颜色，妈妈做菜也是多样的，我做菜也一样，更总是喜欢炒鸡蛋里面放入各种食材，这个彩椒炒鸡蛋就是我喜欢的鸡蛋吃法，也是

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剁椒鸡蛋食谱，剁椒鸡蛋好吃做法

2024-11-27 14:44:19 0阅读

简介【川菜】口水鸡白斩鸡 “口水鸡是一道凉菜，佐料丰富，集麻辣鲜香嫩爽于一身，很适合夏天吃哦。“口水鸡”这名字乍听有点不雅，脑子里随之就会出现一副口水哒哒的漫画般的样子。不过这名字的来历倒却有着

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【川菜】口水鸡白斩鸡食谱，【川菜】口水鸡白斩鸡好吃吗

2024-11-27 14:40:11 0阅读

简介尖椒炒蛤食材明细主料蛤适量辅料青红尖椒适量葱姜蒜适量配料料酒适量食盐适量微辣口味炒工艺十分钟耗时简单难度

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尖椒炒蛤最美味，尖椒炒蛤食谱

2024-11-27 14:11:31 0阅读

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简介 冰糖蒸雪梨 “感冒好几天了也还没好，感觉还严重了点，有点点咳嗽了，就做了这个冰糖雪梨，润肺止咳，制作也简单，味道甜甜的，很好喝。” 食材明细 主料 雪梨 一个 辅料 冰糖 适量

简介 大江南北烧烤店里上座率最高的一道菜 铁板包菜 “一道铁板包菜，在大江南北的烧烤店里，流行了十来年，可见越是简单的，越是经典的。那些花样繁复的大菜，或许只是让人看着的时候叹为观止，真正让我们动手去做

简介 平底锅版的蔬菜豆皮卷 “吃烧烤的时候都会必点这个蔬菜豆皮卷，辣辣的吃着很过瘾，不过这都疲倦也少不了经过煤炭的烟熏火燎，而卫生也自然不必说，一日，偶然突发了点灵感，就像自己动手做一个健康无烟无碳的

简介 肉片娃娃菜 食材明细 主料 娃娃菜 250克 猪肉 200克 辅料 盐 适量 油 适量 老干妈豆豉酱 适量 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度

简介 【粤菜】梅香瓤苦瓜 “瓤在广东菜特别是客家菜是经常用到的菜市。 瓤豆腐。瓤茄子，瓤苦瓜，瓤灯笼椒，三样合在一起做为：煎瓤三宝。 瓤。。。特别是瓤苦瓜，煮的越绵越好，特别是隔餐吃更入味，更好吃，下饭。

简介 【粤菜】西洋菜猪骨汤 “西洋菜，在粤菜里是一款煮汤的好材料。因为，这玩意能清热，广东气候比较炎热，所以，西洋菜煮汤很受欢迎。” 食材明细 主料 猪骨 600克 辅料 西洋菜 500克

简介 【粤菜】姜葱焗花蟹 “螃蟹，在粤菜里位置非常重要，因为广东的沿海线非常的长，所以，各种海产品丰富，自然，这些玩意在粤菜里占据了非常重要的地位。来个姜葱巨花蟹，经典的广东菜，大家尝尝。” 食材明细

简介 黑芝麻咸香饼干 食材明细 主料 低筋面粉 150克 黄油 30克 鸡蛋 1个 辅料 牛奶 20克 配料 细砂糖 20克 炒熟的黑芝麻 20克 盐 1/2小勺 泡打粉 1/2

简介 【粤菜】--芝麻豆沙饼 食材明细 主料 糯米粉 200克 红豆沙馅 100克 辅料 黑白芝麻 30克 配料 白糖 40克 花生油 100克（实耗40克） 甜味 口味 煎 工

简介 冬瓜虾米瑶柱汤 “我是百分百广东人,据我个人认识的粤菜是以最简单的材料带出食物本身的鲜味,我们家煮菜是从不放鸡精或者味精之类的调味品的.我妈说它们都是化学品不健康,但如果在外面吃十有八九

简介 冬瓜肉丸煲 食材明细 主料 冬瓜 半个 肉馅 150克 辅料 葱 20克 姜 10克 胡萝卜 半个 配料 花生油 20克 盐 5克 胡椒粉 3克 味精 2克 香油

简介 肉丸青菜汤 食材明细 主料 猪肉 8两 辅料 胡萝卜 2根 小青菜 4两 木耳 10来朵 鸡蛋 一枚 配料 葱 适量 酱 适量 料酒 适量 盐 适量 鸡精

简介 爆炒牛肉片 食材明细 主料 牛肉 80g 洋葱 50g 辅料 青椒 50g 五香 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 爆炒牛肉片的做法步骤 1牛肉用清水浸

简介 绿茶蓝莓小餐包 食材明细 主料 全麦面粉 300克 辅料 酵母 3克 绿茶粉 3克 鸡蛋 1个 温水 150克 色拉油 20克 配料 白糖 20克 果味 口味

简介 辣椒煎鸡蛋 “辣椒营养很丰富哦，鸡蛋营养也很丰富哦！” 食材明细 主料 红辣椒末 适量 鸡蛋 适量 辅料 盐 适量 鸡精 适量 原味 口味 未知 难度 辣椒

简介 酸甜小肉丸 食材明细 主料 猪肉 300 克 辅料 青瓜 30 克 红萝卜 15 克 香姑 1 顆 大葱 1粒 姜蒜 剁成泥 太白粉 一大匙 蛋 一粒 小红葱 10 克（剁成泥

简介 肉松火腿肠包 “小麦胚芽——含丰富的维他命E，是天然抗氧化剂（防腐剂），可避免脑中风、心肌梗塞、心脏病、肺气肿、免疫系统功能增强、提高生育能力等功效；其抗自由基的特性，可延缓皮肤老化。” 食材

简介 【鲁菜】炒莴苣 “有个经典的故事，叫《莴苣姑娘》，吃这个菜的时候，我家丫头说，我把莴苣姑娘给吃掉了呢。” 食材明细 主料 莴苣 300g 腊肠 半根 辅料 葱花 适量 食用油

简介 自制面包糠 食材明细 主料 白面包 适量 原味 口味 烤 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 面包糠的做法步骤 1准备好的切片面包。 2先把面包先切成丁。 3进微

简介 酸辣藕片 “爆炒藕片，香辣可口，酸甜适中，下饭佐酒均宜。” 食材明细 主料 藕 二节 辅料 干辣椒 3个 葱 适量 姜 适量 盐 适量 白糖 适量 香醋 适量 油

简介 【鲁菜】--西红柿炒豆腐 食材明细 主料 西红柿 3个 豆腐 300克 辅料 鸡肉 80克 香菜 2棵 木耳 50克 葱 10克 姜 5克 蒜 3瓣 配料 花生油 30毫

简介 【鲁菜】山东大包 “昨天下午带着疲倦、头痛认认真真地完成了这个山东大包！ 这个比赛题目一出来时，咱第一个想到的是山东菜煎饼卷大葱，哈哈对别的鲁菜我是一窍不通。后来上百度搜，做啥呢？好长时间没吃

简介 菜脯煎蛋 食材明细 主料 鸡蛋 2个 辅料 菜脯 50g 淀粉 适量 油 适量 原味 口味 煎 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 菜脯煎蛋的做法步骤 1菜

简介 蒜茄子 “东北抗联英雄李兆麟将军最爱吃的就是腌制蒜茄子了，一次为了与大青山的吕红升地主武装联合，特意把自己一坛子最舍不得吃的蒜茄子送给了吕红升作为见面礼，吕红升见李兆麟将军为了救国连蒜茄子

简介 韭菜炒猪肝 食材明细 主料 猪肝 适量 韭菜 适量 辅料 生姜 适量 料酒 适量 生抽 适量 胡椒粉 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单

简介 干贝锅塌豆腐 ““鲁菜”中，有一款经济实惠好吃不贵的菜，叫做“锅塌豆腐”。别小看只是一块豆腐，它的做法可多了，什么“蟹子锅塌豆腐”、“蟹黄锅塌豆腐”、“三鲜锅塌豆腐”等等，可以做出数十种锅塌豆

简介 【平淡的幸福】五香花生米 食材明细 主料 花生米 适量 辅料 水 适量 盐 适量 香叶 适量 八角 适量 小茴香 适量 五香 口味 煮 工艺 半小时 耗

简介 虾米白菜 “想不到这个也是鲁菜，看来鲁菜符合大多数人的口味的。虾米白菜是一个很家常的快手菜，估计每个家庭都做过吧？我家也经常备有白菜。白菜便宜又营养，白菜含有丰富的粗纤维，能起到润肠、促进排毒

简介 随意搭配——白菜帮子炒猪心 “昨天买了一个猪心，常见的做法有青椒炒猪心、芹菜炒猪心、爆炒猪心、泡野山笋炒猪心等，原来想做个青椒炒猪心，可是翻遍了就找到一个小青椒，家里又没有其他的菜，发现还有一

简介 椰汁玉米甜汤 “这道椰汁玉米，送给我家的三位爸爸。这几天一直在晒太阳的公公， 喜欢吃甜食的老公，还有从小疼我的老爸。希望你们一直都身体健康。 我下了带果肉的椰汁，不仅吃起来更有口感，玉米汤的味

简介 酸菜鱼 “据查，酸菜鱼始于重庆江津江村的渔船。据传渔夫将捕获的大鱼卖钱，往往将卖剩的小鱼与江边的农家换酸菜吃，渔夫将酸菜和鲜鱼一锅煮汤，想不到这汤的味道还真有些鲜美，于是一些鸡毛小店便将其移植，

简介 葱姜炒白虾 “此虾口味咸鲜，具有鲜、嫩、香、脆的特色,利用葱姜蒜做海鲜，保持着原汁原味，是沿海的胶东菜的一大特色。” 食材明细 主料 白虾 400克 辅料 葱姜蒜 适量 配料

简介 [我爱我的家]香菇木耳炒鸡杂 “香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素，能提高机体免疫功能，延缓衰老，防癌抗癌，降血压、降血脂、降胆固醇；黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能，它

简介 清心解暑助消化——凉拌茄子 “茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P，这是其他蔬菜所不能比的。凉拌茄子口感：茄子软烂，咸鲜可口。此

简介 花儿南瓜 “南瓜是个好东东、营养棒棒的，为了调动亲亲小盆友吃南瓜的积极性，时不时地要想法子变变花样。” 食材明细 主料 南瓜泥 400克 糯米粉 200克 面粉 200克 辅料

简介 麻辣孜然香小土豆 “因为是第一次发帖子，第一次一边烧菜一边拍照，手忙脚乱的，拍漏了一些、” 食材明细 主料 土豆 适量 辅料 食用油 适量 大蒜 适量 盐 适量 花椒粉

简介 剁椒鸡蛋 “剁椒鸡蛋---下饭和夹饼的都不错的菜！ 我爱我的家，更喜欢家里到处都是有颜色，妈妈做菜也是多样的，我做菜也一样，更总是喜欢炒鸡蛋里面放入各种食材，这个彩椒炒鸡蛋就是我喜欢的鸡蛋吃法，也是

简介 【川菜】口水鸡白斩鸡 “口水鸡是一道凉菜，佐料丰富，集麻辣鲜香嫩爽于一身，很适合夏天吃哦。“口水鸡”这名字乍听有点不雅，脑子里随之就会出现一副口水哒哒的漫画般的样子。不过这名字的来历倒却有着

简介 尖椒炒蛤 食材明细 主料 蛤 适量 辅料 青红尖椒 适量 葱姜蒜 适量 配料 料酒 适量 食盐 适量 微辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度

简介冰糖蒸雪梨 “感冒好几天了也还没好，感觉还严重了点，有点点咳嗽了，就做了这个冰糖雪梨，润肺止咳，制作也简单，味道甜甜的，很好喝。” 食材明细主料雪梨一个辅料冰糖适量

简介大江南北烧烤店里上座率最高的一道菜铁板包菜 “一道铁板包菜，在大江南北的烧烤店里，流行了十来年，可见越是简单的，越是经典的。那些花样繁复的大菜，或许只是让人看着的时候叹为观止，真正让我们动手去做

简介平底锅版的蔬菜豆皮卷 “吃烧烤的时候都会必点这个蔬菜豆皮卷，辣辣的吃着很过瘾，不过这都疲倦也少不了经过煤炭的烟熏火燎，而卫生也自然不必说，一日，偶然突发了点灵感，就像自己动手做一个健康无烟无碳的

简介肉片娃娃菜食材明细主料娃娃菜 250克猪肉 200克辅料盐适量油适量老干妈豆豉酱适量清淡口味炒工艺十分钟耗时简单难度

简介【粤菜】梅香瓤苦瓜 “瓤在广东菜特别是客家菜是经常用到的菜市。瓤豆腐。瓤茄子，瓤苦瓜，瓤灯笼椒，三样合在一起做为：煎瓤三宝。瓤。。。特别是瓤苦瓜，煮的越绵越好，特别是隔餐吃更入味，更好吃，下饭。

简介【粤菜】西洋菜猪骨汤 “西洋菜，在粤菜里是一款煮汤的好材料。因为，这玩意能清热，广东气候比较炎热，所以，西洋菜煮汤很受欢迎。” 食材明细主料猪骨 600克辅料西洋菜 500克

简介【粤菜】姜葱焗花蟹 “螃蟹，在粤菜里位置非常重要，因为广东的沿海线非常的长，所以，各种海产品丰富，自然，这些玩意在粤菜里占据了非常重要的地位。来个姜葱巨花蟹，经典的广东菜，大家尝尝。” 食材明细

简介黑芝麻咸香饼干食材明细主料低筋面粉 150克黄油 30克鸡蛋 1个辅料牛奶 20克配料细砂糖 20克炒熟的黑芝麻 20克盐 1/2小勺泡打粉 1/2

简介【粤菜】--芝麻豆沙饼食材明细主料糯米粉 200克红豆沙馅 100克辅料黑白芝麻 30克配料白糖 40克花生油 100克（实耗40克）甜味口味煎工

简介冬瓜虾米瑶柱汤 “我是百分百广东人,据我个人认识的粤菜是以最简单的材料带出食物本身的鲜味,我们家煮菜是从不放鸡精或者味精之类的调味品的.我妈说它们都是化学品不健康,但如果在外面吃十有八九

简介冬瓜肉丸煲食材明细主料冬瓜半个肉馅 150克辅料葱 20克姜 10克胡萝卜半个配料花生油 20克盐 5克胡椒粉 3克味精 2克香油

简介肉丸青菜汤食材明细主料猪肉 8两辅料胡萝卜 2根小青菜 4两木耳 10来朵鸡蛋一枚配料葱适量酱适量料酒适量盐适量鸡精

简介爆炒牛肉片食材明细主料牛肉 80g 洋葱 50g 辅料青椒 50g 五香口味炒工艺十分钟耗时简单难度爆炒牛肉片的做法步骤 1牛肉用清水浸

简介绿茶蓝莓小餐包食材明细主料全麦面粉 300克辅料酵母 3克绿茶粉 3克鸡蛋 1个温水 150克色拉油 20克配料白糖 20克果味口味

简介辣椒煎鸡蛋 “辣椒营养很丰富哦，鸡蛋营养也很丰富哦！” 食材明细主料红辣椒末适量鸡蛋适量辅料盐适量鸡精适量原味口味未知难度辣椒

简介酸甜小肉丸食材明细主料猪肉 300 克辅料青瓜 30 克红萝卜 15 克香姑 1 顆大葱 1粒姜蒜剁成泥太白粉一大匙蛋一粒小红葱 10 克（剁成泥

简介肉松火腿肠包 “小麦胚芽——含丰富的维他命E，是天然抗氧化剂（防腐剂），可避免脑中风、心肌梗塞、心脏病、肺气肿、免疫系统功能增强、提高生育能力等功效；其抗自由基的特性，可延缓皮肤老化。” 食材

简介【鲁菜】炒莴苣 “有个经典的故事，叫《莴苣姑娘》，吃这个菜的时候，我家丫头说，我把莴苣姑娘给吃掉了呢。” 食材明细主料莴苣 300g 腊肠半根辅料葱花适量食用油

简介自制面包糠食材明细主料白面包适量原味口味烤工艺廿分钟耗时简单难度面包糠的做法步骤 1准备好的切片面包。 2先把面包先切成丁。 3进微

简介酸辣藕片 “爆炒藕片，香辣可口，酸甜适中，下饭佐酒均宜。” 食材明细主料藕二节辅料干辣椒 3个葱适量姜适量盐适量白糖适量香醋适量油

简介【鲁菜】--西红柿炒豆腐食材明细主料西红柿 3个豆腐 300克辅料鸡肉 80克香菜 2棵木耳 50克葱 10克姜 5克蒜 3瓣配料花生油 30毫

简介【鲁菜】山东大包 “昨天下午带着疲倦、头痛认认真真地完成了这个山东大包！这个比赛题目一出来时，咱第一个想到的是山东菜煎饼卷大葱，哈哈对别的鲁菜我是一窍不通。后来上百度搜，做啥呢？好长时间没吃

简介菜脯煎蛋食材明细主料鸡蛋 2个辅料菜脯 50g 淀粉适量油适量原味口味煎工艺十分钟耗时简单难度菜脯煎蛋的做法步骤 1菜

简介蒜茄子 “东北抗联英雄李兆麟将军最爱吃的就是腌制蒜茄子了，一次为了与大青山的吕红升地主武装联合，特意把自己一坛子最舍不得吃的蒜茄子送给了吕红升作为见面礼，吕红升见李兆麟将军为了救国连蒜茄子

简介韭菜炒猪肝食材明细主料猪肝适量韭菜适量辅料生姜适量料酒适量生抽适量胡椒粉适量咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时简单

简介干贝锅塌豆腐 ““鲁菜”中，有一款经济实惠好吃不贵的菜，叫做“锅塌豆腐”。别小看只是一块豆腐，它的做法可多了，什么“蟹子锅塌豆腐”、“蟹黄锅塌豆腐”、“三鲜锅塌豆腐”等等，可以做出数十种锅塌豆

简介【平淡的幸福】五香花生米食材明细主料花生米适量辅料水适量盐适量香叶适量八角适量小茴香适量五香口味煮工艺半小时耗

简介虾米白菜 “想不到这个也是鲁菜，看来鲁菜符合大多数人的口味的。虾米白菜是一个很家常的快手菜，估计每个家庭都做过吧？我家也经常备有白菜。白菜便宜又营养，白菜含有丰富的粗纤维，能起到润肠、促进排毒

简介随意搭配——白菜帮子炒猪心 “昨天买了一个猪心，常见的做法有青椒炒猪心、芹菜炒猪心、爆炒猪心、泡野山笋炒猪心等，原来想做个青椒炒猪心，可是翻遍了就找到一个小青椒，家里又没有其他的菜，发现还有一

简介椰汁玉米甜汤 “这道椰汁玉米，送给我家的三位爸爸。这几天一直在晒太阳的公公，喜欢吃甜食的老公，还有从小疼我的老爸。希望你们一直都身体健康。我下了带果肉的椰汁，不仅吃起来更有口感，玉米汤的味

简介酸菜鱼 “据查，酸菜鱼始于重庆江津江村的渔船。据传渔夫将捕获的大鱼卖钱，往往将卖剩的小鱼与江边的农家换酸菜吃，渔夫将酸菜和鲜鱼一锅煮汤，想不到这汤的味道还真有些鲜美，于是一些鸡毛小店便将其移植，

简介葱姜炒白虾 “此虾口味咸鲜，具有鲜、嫩、香、脆的特色,利用葱姜蒜做海鲜，保持着原汁原味，是沿海的胶东菜的一大特色。” 食材明细主料白虾 400克辅料葱姜蒜适量配料

简介清心解暑助消化——凉拌茄子 “茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P，这是其他蔬菜所不能比的。凉拌茄子口感：茄子软烂，咸鲜可口。此

简介花儿南瓜 “南瓜是个好东东、营养棒棒的，为了调动亲亲小盆友吃南瓜的积极性，时不时地要想法子变变花样。” 食材明细主料南瓜泥 400克糯米粉 200克面粉 200克辅料

简介麻辣孜然香小土豆 “因为是第一次发帖子，第一次一边烧菜一边拍照，手忙脚乱的，拍漏了一些、” 食材明细主料土豆适量辅料食用油适量大蒜适量盐适量花椒粉

简介剁椒鸡蛋 “剁椒鸡蛋---下饭和夹饼的都不错的菜！我爱我的家，更喜欢家里到处都是有颜色，妈妈做菜也是多样的，我做菜也一样，更总是喜欢炒鸡蛋里面放入各种食材，这个彩椒炒鸡蛋就是我喜欢的鸡蛋吃法，也是

简介【川菜】口水鸡白斩鸡 “口水鸡是一道凉菜，佐料丰富，集麻辣鲜香嫩爽于一身，很适合夏天吃哦。“口水鸡”这名字乍听有点不雅，脑子里随之就会出现一副口水哒哒的漫画般的样子。不过这名字的来历倒却有着

简介尖椒炒蛤食材明细主料蛤适量辅料青红尖椒适量葱姜蒜适量配料料酒适量食盐适量微辣口味炒工艺十分钟耗时简单难度