巧吃剩面条——酥炸面条块儿怎么做，巧吃剩面条——酥炸面条块儿食谱_百科屋

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简介巧吃剩面条——酥炸面条块儿

食材明细

主料

剩面条 适量

辅料

鸡蛋适量

配料

葱适量
盐适量

蒜香口味
炸工艺
十分钟耗时
简单难度

酥炸面条块儿的做法步骤

1大家看到了剩面条半碗，呵呵，但我煮的是挂面，面条细也薄，炸出来酥脆感会更好
2准备葱花备用
3将面条里放1-2个鸡蛋（这样成团的面条就不会粘在一起了）；
4将葱花放到鸡蛋面条碗里，放少许盐，搅拌均匀
5开始放到油锅里炸，火不要太大，容易糊的哦
6炸至两面金黄色，捞出
7将炸好的面条块二切成小段，在调制一小碗蒜汁，粘着吃

所属分类：面条老人朋友聚餐夏季食谱午餐

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