韭菜炒猪肝食谱，韭菜炒猪肝有什么营养价值_百科屋

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简介韭菜炒猪肝

食材明细

主料

猪肝适量
韭菜适量

辅料

生姜适量
料酒适量
生抽适量
胡椒粉 适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

韭菜炒猪肝的做法步骤

1准备好的用料。
2猪肝切片焯水，时间不要长，焯烫好再用凉水洗净
3生姜切成末。
4韭菜切成一寸长左右。
5热锅冷油，煸香姜末。
6加猪肝炒匀。
7加料酒，鸡精，生抽韭菜一起炒熟。
8最后加胡椒粉炒匀。
9盛出开吃。

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