食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
荷包蛋的做法步骤
- 1碗里倒半碗开水，加盐搅化
- 2把碗放在蒸锅上，碗里面打入鸡蛋（打进去别动它），盖锅盖蒸十五分钟就行啦
- 3这样做出来的荷包蛋一点蛋沫子都没有（如果直接用水煮的话，肯定有沫子），还不会烂！汤也很清
- 4用小勺把鸡蛋化开，加香菜末，蒜苗末，再加点花椒末
- 5偷吃了一口蛋黄????????????
- 6还可以加点西红柿！如果爱吃辣椒的话，可以加点辣油哦
正宗荷包蛋最香，正宗荷包蛋最美味
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