正宗黄瓜鸡蛋做法教学，正宗黄瓜鸡蛋怎么做最正宗_百科屋

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诗文黄瓜鸡蛋
释义

“最简单的快手菜”

食材明细

主料

黄瓜一根
鸡蛋 2个

辅料

盐适量
生抽少许

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

黄瓜鸡蛋的做法步骤

1黄瓜切片，鸡蛋打散
2锅中放油，油热后倒入鸡蛋，鸡蛋定型后捞出
3用锅中底油炒黄瓜，黄瓜变成翠绿色的时候加入盐和鸡蛋翻炒片刻
4加入生抽拌匀即可

小窍门

黄瓜炒的时间不宜过长，保持口感脆嫩，颜色也好看使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜老人午餐晚餐学生

正宗黄瓜做法教学

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