正宗番茄炖牛肉怎么做好吃，正宗番茄炖牛肉菜谱_百科屋

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诗文番茄炖牛肉
释义

食材明细

主料

牛肉适量（提前煮好了）
番茄适量

辅料

食用油 适量
葱适量
姜适量
食盐适量
生抽适量
鸡精适量
香菜适量
炖牛肉的汤 适量

酸咸口味
炖工艺
半小时耗时
简单难度

番茄炖牛肉的做法步骤

1洗净的材料改刀，番茄切滚刀块，葱姜切片
2提前煮好的牛肉
3洗净撇去牛油的肉汤
4锅里坐底油
5又热放番茄喝葱姜翻炒，放适量盐和生抽
6番茄翻炒出来茄红素后，放牛肉和肉汤
7大火烧开，改中小火慢炖，直到汤汁浓稠
8香菜切末
9再放适量鸡精调味，关火
10起锅装盘

小窍门

提前煮好的牛肉，可以少放一些调味品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

正宗番茄

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