正宗奶香银丝卷做法教学,正宗奶香银丝卷简单做法

2024-10-22 17:38:26 美食菜谱 admin

诗文 奶香银丝卷
释义

食材明细

主料
  • 小麦粉 500g
  • 奶粉 50g
辅料
  • 50g
  • 酵母 6g
  • 300g
  • 色拉油 适量
  • 甜味 口味
  • 蒸 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

奶香银丝卷的做法步骤

  • 1把所有食材放入盆中,揉成光滑面团发酵
  • 2发酵至2到2.5倍
  • 3将面团排空气,分成大小两团
  • 4小团擀成长方形再涂上色拉油
  • 5对折切成条
  • 6大面团分小团,取一小面团擀开放上适量的长条
  • 7然后包裹起来醒20分钟
  • 8锅中放水煮开,放入蒸格蒸10分钟关火焖5分钟即可
使用的厨具:蒸锅 所属分类: 面食 家常菜
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