“天冷了喝汤是最好不过了!
对于朝鲜族人家
辣白菜是秋冬季离不开的食材
用金枪鱼做辣白菜汤
不仅鲜美而且下饭!”
食材明细
- 中辣 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
金枪鱼辣白菜汤的做法步骤
- 1切洋葱
- 2切大葱
- 3辣椒去籽
- 4切辣椒
- 5锅里倒入香油
- 6倒入辣白菜翻炒
- 7倒入金枪鱼汤
- 8放入洋葱
- 9倒入白糖
- 10倒入清水
- 11煎荷包蛋
- 12把鸡蛋放在米饭上
- 13鸡蛋上撒些黑芝麻
- 14开锅以后放入辣椒面
- 15放入蒜末
- 16倒入金枪鱼
- 17放入葱和辣椒
- 18配上米饭和鸡蛋,开饭啦!
小窍门
1、这道汤用的是香油炒辣白菜,也可换成食用油,不过味道多少有些差别!2、金枪鱼罐头味道鲜美,目前很多超市都有售。
3、米饭上的鸡蛋一定不要省略,把汤和鸡蛋、饭放在一起好吃极了! 使用的厨具:煮锅 所属分类: 汤类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐