“喜欢吃白菜，与白菜相比，娃娃菜口感更嫩些，所以，更是喜欢。用番茄与娃娃菜一起炒，再撒些豌豆，味道非常不错。滋阴润燥，解腻减肥的一道健康美味。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
番茄娃娃菜的做法步骤
- 1娃娃菜、番茄洗干净，备好豌豆
- 2娃娃菜切成梳子背
- 3番茄切成块
- 4起油锅，葱姜煸香后番茄入锅炒
- 5豌豆入锅炒
- 6加白糖炒
- 7娃娃菜入锅炒
- 8炒至娃娃菜塌，加盐、味精
- 9炒均匀即可出锅享用
小窍门
1、添加番茄的菜品，加少许白糖味道更好2、娃娃菜很嫩，不宜炒过火
使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜 家常菜 老人 春季食谱 夏季食谱 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐