早餐之选---韭菜火腿肠煎饼怎么做最正宗,早餐之选---韭菜火腿肠煎饼正宗做法

2024-12-18 04:40:44 美食菜谱 admin

简介 早餐之选---韭菜火腿肠煎饼
“超市韭菜特价,五毛一扎,于是买了一扎回来,做个韭菜火腿肠煎饼。”

食材明细

主料
  • 韭菜 200克
  • 面粉 500克
辅料
  • 火腿肠 3根
  • 鸡蛋 2个
配料
  • 1茶匙
  • 黑胡椒粉 少许
  • 鸡粉 少许
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

韭菜火腿肠煎饼的做法步骤

  • 1火腿肠切成小丁,韭菜洗干净切碎。
  • 2打散鸡蛋,加入面粉中,再倒入适量清水搅拌。
  • 3倒入火腿肠丁以及韭菜沫。
  • 4加入盐、鸡粉、黑胡椒粉搅拌均匀。
  • 5搅拌成较稠的面浆。
  • 6平底锅中倒入少许食用油,预热。
  • 7舀入一勺面浆,用勺子抹平。
  • 8小火煎至两面金黄即可。
所属分类: 主食 家常菜 老人 早餐 春季食谱 快餐
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