【川菜】--干煸土豆条正宗怎么做,【川菜】--干煸土豆条做法步骤

2024-11-27 14:01:23 美食菜谱 admin

简介 【川菜】--干煸土豆条

食材明细

主料
  • 土豆 3个
辅料
  • 辣椒 5个
  • 10克
  • 5克
  • 4瓣
配料
  • 花椒 1勺
  • 花生油 40毫升
  • 1克
  • 调味酱油 10毫升
  • 麻辣 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

干煸土豆条的做法步骤

  • 1先将土豆去皮,洗净。
  • 2切成8毫米粗条。
  • 3辣椒、葱、姜、蒜、花椒备好。
  • 4锅里放油。
  • 5放入土豆条。
  • 6用中火煸炒。
  • 7炒制成金黄色即可。
  • 8盛入盘中备用。
  • 9锅里放油,放入花椒、辣椒煸炒。
  • 10放入葱、姜、蒜煸炒出香味。
  • 11放入土豆条翻炒。
  • 12放入调味酱油和盐翻炒30秒即可。
  • 13盛入盘中,即可享用。
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