正宗酱烧土豆丁正宗做法,正宗酱烧土豆丁家常菜

2024-10-23 02:03:29 美食菜谱 admin

诗文 酱烧土豆丁
释义

食材明细

主料
  • 胡萝卜 适量
  • 土豆 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 白糖 少许
  • 鸡精 少许
  • 生抽 适量
  • 其他 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

酱烧土豆丁的做法步骤

  • 1土豆削皮切丁,胡萝卜洗净切丁,姜切片,蒜切块
  • 2热锅冷油加入姜蒜爆香,放入胡萝卜
  • 3炒至胡萝卜变色加入土豆,加入水没过土豆
  • 4水开后加入盐,酱油,糖少许,生抽,盖上盖子焖
  • 5焖至汤收尽,加入鸡精关火
使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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