“陕北小吃————黑愣愣,特别的劲道,加入番茄汁味道非常的赞”
食材明细
- 其他 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
番茄愣愣的做法步骤
- 1准备这个,我叫不上名字??
- 2土豆去皮,擦成末如图
- 3擦好的土豆末
- 4加水泡一下
- 5用纱布过滤出土豆末,水别倒
- 6土豆末放盆里备用
- 7过滤的水待沉淀淀粉
- 8沉淀半小时倒掉水,剩的是淀粉
- 9土豆末和淀粉搅拌均匀,加入盐拌匀
- 10揉成团上锅蒸30分钟即可
- 11出锅了,喜欢的朋友自己动手吧,欢迎大家关注+评论??我会把我喜欢的美食分享给大家??
- 12最后一步倒上番茄汁,撒上芝麻,番茄汁忘记拍图了(番茄汁:锅里放油烧热,放入葱花,蒜末,爆出香味,加入西红柿,放入番茄酱,加入盐,炒成酱末,加入蒜苗或者香菜都可以)