“朋友给的一个大南瓜，抽空做了许多南瓜饼分送出去了！”
食材明细
- 其他 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
南瓜饼的做法步骤
- 1南瓜洗净切块。
- 2入锅里蒸熟。
- 3用勺子压碎，沘去多余的南瓜汁。
- 4倒入适量的糯米粉和白糖（南瓜甜就少给点白糖）
- 5翻拌均匀（南瓜水份的不同所以要试着加糯米粉）
- 6合好的面团不沾手即可。
- 7揪出小面团搓圆放入面包糠里。
- 8晃动碗裹满面包糠后，在手里搓一下。
- 9按压成饼状。
- 10不沾锅抹少许油，放入南瓜饼。
- 11煎好一面再煎另一面。
- 12煎熟即可。
- 13起锅装盘。
- 14香甜好吃。
- 15糯糯的好吃。