“乱夹”
食材明细
- 其他 口味
- 技巧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
陀螺豆沙包的做法步骤
- 1材料1全部拌匀，揉成团后加入油，再揉成光滑面团，然后静置十分钟。一发做法。
- 2静置好后的面团，分成40克左右的剂子，分别用上豆沙馅。尽量少点，太多的话，等下会夹到馅，就不好看了。
- 3包好后，搓成椭圆形的哦
- 4然后从一边开始，竖着夹，如图。
- 5一个面团夹六条，其实五条和六条，都差不多一样。两种我都有夹。夹子如图。
- 6头尾再各夹一个。夏天室温发酵半小时，冬天烤箱30度发酵半小时，蒸十分钟。
- 7来来来，出炉了
- 8胖乎乎
- 9秒杀
- 10一窝