正宗清蒸鲈鱼步骤做法，正宗清蒸鲈鱼好吃的步骤_百科屋

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诗文清蒸鲈鱼
释义

食材明细

主料

鲈鱼一条

辅料

盐适量
料酒适量
蒸鱼豉油 适量
小葱适量
姜片适量

咸鲜口味
蒸工艺
十分钟耗时
普通难度

清蒸鲈鱼的做法步骤

1准备一条鲈鱼，去鳞去内脏清洗干净
2刨开，上面切划几刀摆入盘中
3鱼面上均匀的撒上食用盐，放上姜片，倒入适量料酒腌十分钟
4把鱼身上的姜片拿掉，料酒倒掉
5人蒸锅蒸八分钟
6倒入蒸鱼豉油再蒸三分钟
7撒上葱花，浇上热油即可
8成品

使用的厨具：蒸锅所属分类：热菜家常菜老人午餐晚餐学生

正宗步骤清蒸做法

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