“年糕的营养:年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钙、磷、钾、镁等营养元素”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
炒年糕的做法步骤
- 1年糕切片。
- 2.........
- 3青菜椒，洋葱，小葱洗净分别切好。
- 4锅热放油爆香姜蒜末，放洋葱炒香。
- 5入青菜椒略炒。
- 6放一勺辣椒酱。
- 7放一勺辣椒酱。
- 8加入年糕。
- 9一直煮到汤汁浓稠为止，最后入少许盐，小葱炒匀出锅即可。
小窍门
注明:感觉够味可以不用放盐酱有点甜味，我没放糖 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜 老人 韩国料理 秋季食谱 晚餐 工作餐