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美食菜谱
正宗芹菜炒肉片营养价值,正宗芹菜炒肉片怎么做好吃
2024-10-22 19:59:30
美食菜谱
admin
诗文
芹菜炒肉片
释义
食材明细
主料
芹菜
俩颗
五花肉
200g
辅料
大蒜
三四瓣
甜椒
一个
食用油
适量
生抽
适量
豆瓣酱
一盐勺
盐
适量
鸡精
适量
咸香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
芹菜炒肉片的做法步骤
1甜椒切成斜条,大蒜切碎,五花肉切片
2芹菜叶摘掉,梗洗净切段,倒入烧开水的锅里淖俩分钟
3淖好的芹菜捞出沥水
4锅烧热,倒入少量食用油,把肉片倒入锅里翻炒
5调入一汤勺料酒,盖上锅盖焖俩分钟,酒香飘出来了,调入一盐勺豆瓣酱翻炒均匀
6倒入甜椒和蒜,继续翻炒,
7放入芹菜,加少量食盐,生抽适量,继续翻炒
8加适量鸡精翻炒均匀出锅
9成品
使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
正宗
芹菜
营养
价值
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