正宗紫薯山药糕步骤做法,正宗紫薯山药糕家常菜

2024-10-22 17:55:36 美食菜谱 admin

诗文 紫薯山药糕
释义
“老少皆宜,低热量,口味香甜,干净卫生”

食材明细

主料
  • 紫薯 适量
  • 铁棍山药 300g
辅料
  • 食用油 适量
  • 白糖 2匙
  • 甜味 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

紫薯山药糕的做法步骤

  • 1准备材料,去皮,给山药去皮一定要带上手套,不然手会痒痒
  • 2切成小块
  • 3分别放入蒸锅蒸15分钟
  • 4直至食材熟透
  • 5蒸熟的紫薯趁热放入一勺白糖适量食用油,用勺子压成泥
  • 6山药同样放入白糖和食用油用勺子压成泥
  • 7菜板铺上保鲜膜,在模具中刷一层油,放入紫薯泥
  • 8压成形
  • 9脱模以后的样子,可根据自己的喜好做喜欢的样子
  • 10成品,放入冰箱冷藏后口感更加

小窍门

紫薯和山药的营养成分非常高,适合做给宝宝吃, 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 糕点 老人 午餐 晚餐 学生
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