正宗花生酥做法教学，正宗花生酥最好吃_百科屋

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诗文花生酥
释义

食材明细

主料

花生 500g
糖 200g
麦芽糖 250g
芝麻 20g

辅料

油适量

其他口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

花生酥的做法步骤

1花生，放到烤箱里烤，150度，20分钟，中间翻2次花生。
2花生去皮，用刀按成2半。
3锅中放油，放糖，小火熬，一定要小火。
4糖慢慢化开了，不停搅拌。
5加入麦芽糖，不停搅拌。
6用筷子攒点糖，放到凉水碗里赞一下，脆了，就可以放花生。
7眼疾手快，迅速搅拌。
8倒在蒲有锡纸的开盘上，按平，上面撒上一层芝麻。
9温的时候切块。
10放凉包装一下。

使用的厨具：炒锅所属分类：甜品家常菜学生

正宗做法教学

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