肉糜蒸臭豆腐怎么做最好吃，肉糜蒸臭豆腐美味的步骤_百科屋

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简介肉糜蒸臭豆腐

食材明细

主料

臭豆腐 1盒
猪肉 50克

辅料

鸡精 1小勺
盐 1小勺
料酒 1小勺
生姜 2片
酱油 1大勺

咸鲜口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

肉糜蒸臭豆腐的做法步骤

1准备的用料。
2先把臭豆腐过遍凉水。
3再加水焯烫一遍。
4猪肉搅碎，加盐，鸡精，料酒，姜末，酱油搅上劲。
5把焯好的豆腐摆在盘底，上面加上肉酱，淋上蒸鱼豉油。上锅蒸20分钟左右。
6蒸出的汤汁倒出，淋几滴水淀粉，加盐，鸡精烧浓稠。
7再淋到豆腐上面，淋上几滴香油就可以。

所属分类：热菜家常菜

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