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双椒豆腐好吃吗，双椒豆腐家常菜做法

2024-12-17 20:26:16 美食菜谱 admin

简介 双椒豆腐

食材明细

主料
  • 豆腐 适量
辅料
  • 青剁辣椒 适量
  • 红剁辣椒 适量
  • 油 适量
配料
  • 姜 适量
  • 豆瓣酱 适量
  • 盐 适量
  • 料酒 适量
  • 蒜 适量
  • 中辣 口味
  • 烧 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

双椒豆腐的做法步骤

  • 1豆腐、青红剁辣椒各适量、姜、蒜、盐、料酒、豆瓣酱备用。
  • 2豆腐洗净后切块。
  • 3油锅烧热，下入豆腐块。
  • 4调至中小火。
  • 5煎到两面金黄后盛出备用。
  • 6另起油锅，下入青红剁辣椒末各适量、姜、蒜、豆瓣酱。
  • 7炒出香味后，倒入煎好的豆腐块。
  • 8炒均匀后，加入适量的水。
  • 9豆腐入味后，加入适量的盐出锅即可。
所属分类： 素菜 儿童 老人 朋友聚餐 冬季食谱 晚餐
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