“在炎热的夏天，最期待的就是凉拌菜了，其中最最喜欢的就是拍黄瓜，酸酸辣辣的滋味真不错！！”
食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
拍黄瓜的做法步骤
- 1材料图：黄瓜2条、香菜2根、蒜头3个，分别洗净备用。
- 2香菜切碎，蒜头拍扁切末。
- 3黄瓜拍扁，整条都要拍破，较容易入味。
- 4切成小块状。
- 5装盆，放入香菜跟蒜末。
- 6配料图（生抽、醋、芝麻油、鸡精、盐、老干妈）根据自己口味，选择配料的量。
- 7拌匀装盘即可开动。
拍黄瓜营养价值，拍黄瓜最美味
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