沙姜鸡肾正宗做法，沙姜鸡肾好吃吗_百科屋

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简介沙姜鸡肾

食材明细

主料

鸡肾适量

辅料

沙姜适量

配料

生抽适量
白糖适量
料酒适量

其他口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

沙姜鸡肾的做法步骤

1鸡肾买回来先干净开水焯过过凉水待用。
2沙姜不是新鲜的必须要用清水浸泡一小时以上。
3烧热锅倒入橄榄油先爆香沙姜。
4倒入鸡肾大火猛炒。
5加入生抽、白糖、料酒、胡椒粉以及半碗水盖上锅盖焖。
6焖至水份收干就可以上碟了。

所属分类：家常菜私房菜产妇儿童老人朋友聚餐冬季食谱晚餐

正宗做法

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