银鱼冬瓜汤步骤做法,银鱼冬瓜汤妈妈的味道

2024-11-10 22:06:16 美食菜谱 admin

简介 银鱼冬瓜汤

食材明细

主料
  • 银鱼 20克
  • 冬瓜 300克
辅料
  • 香葱 2根
配料
  • 3克
  • 鸡精 2克
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

银鱼冬瓜汤的做法步骤

  • 1原料见图。
  • 2冬瓜去皮,切薄片,葱切末。
  • 3银鱼入油锅中炒熟,捞起备用。
  • 4将冬瓜下油锅炒至6、7分熟,加一点盐入味。
  • 5倒入一碗高汤或清水,下银鱼,盖锅煮开,转小火再煮5分钟。
  • 6起锅前,加入葱花,盐,鸡精,即可。
所属分类: 汤类 孕妇 冬季食谱 午餐 工作餐
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