香椿鸡蛋最美味,香椿鸡蛋做法步骤

2024-11-09 23:00:18 美食菜谱 admin

简介 香椿鸡蛋

食材明细

主料
  • 香椿 鸡蛋
  • 鸡蛋 两个
辅料
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

香椿鸡蛋的做法步骤

  • 1香椿洗净切末。
  • 2香椿末放入碗中,打入两个鸡蛋。
  • 3加入适量料酒和盐,搅拌均匀。
  • 4锅内放入油,烧至五成热。
  • 5倒入蛋液,翻炒。
  • 6翻炒均匀即可。

小窍门

香椿有特殊的香味,所以不必加入过多调料。
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