蒜薹炒香干美味的教程,蒜薹炒香干简单做法

2024-11-10 21:58:57 美食菜谱 admin

简介 蒜薹炒香干
“我爱人最爱的一道家常小炒。简单又好吃。”

食材明细

主料
  • 蒜苔 适量
  • 香干 适量
辅料
  • 蒜片 适量
  • 红辣椒丝 适量
配料
  • 孜然粉 适量
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 味精 适量
  • 孜然 口味
  • 爆 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

蒜薹炒香干的做法步骤

  • 1原料图如上图。
  • 2香干切丝。蒜薹切段。
  • 3锅里放油,五成热放蒜片,红辣椒丝,孜然粉。炒香。
  • 4倒入香干,炒均匀,多炒一会,香干微微黄,放一点料酒。
  • 5放蒜薹,盐炒到蒜薹变软。
  • 6喜欢吃软的就多炒一会,出锅放点味精或者鸡精提味即可。

小窍门

如果觉得素,可以放点肉丝,味道也是很棒的。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 春季食谱 夏季食谱 秋季食谱 冬季食谱 宴客菜 农家菜 午餐
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