正宗烤生蚝美味的步骤,正宗烤生蚝美味的步骤

2024-10-23 03:32:29 美食菜谱 admin

诗文 烤生蚝
释义

食材明细

主料
  • 生蚝 1000克
辅料
  • 鲍鱼汁 适量
  • 蒜蓉 五瓣
  • 原味 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

烤生蚝的做法步骤

  • 1取五瓣大蒜,压扁然后切成蒜蓉
  • 2添加鲍鱼汁
  • 3混合均匀,备用
  • 4用刷子将海蛎子刷洗干净,并用刀刻开,留下凸出的一面,里面的汁水可以保留,会更有鲜味儿,要求较高的也可以永用清水稍稍稍冲洗一下
  • 5浇上调好的蒜蓉汁,均匀铺开
  • 6放入烤箱,220℃烤二十分钟,非常鲜美的生蚝就可以吃了,现在正是吃生蚝的季节,大家试试吧
使用的厨具:电烤箱 所属分类: 小吃 家常菜 烤箱菜 午餐 晚餐
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