正宗家常版菠菜猪肝汤食谱,正宗家常版菠菜猪肝汤家常菜做法

2024-10-22 20:37:44 美食菜谱 admin

诗文 家常版菠菜猪肝汤
释义

食材明细

主料
  • 猪肝 适量
  • 菠菜 适量
辅料
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 黑胡椒粉 适量
  • 料酒 适量
  • 生姜 适量
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

家常版菠菜猪肝汤的做法步骤

  • 1猪肝洗干净,去筋。
  • 2这是去完筋的样子。
  • 3切成片后加入料酒、盐、鸡精、黑胡椒粉。
  • 4锅中放油,放入生姜。
  • 5加入适量清水。
  • 6烧开后放入腌好的猪肝。
  • 7加入菠菜。
  • 8烧开后就可以吃了。

小窍门

我这里没有加生粉,加了生粉汤会浑浊,没加生粉猪肝还是很嫩! 使用的厨具:炒锅 所属分类: 汤类 家常菜 汤羹 老人 午餐 晚餐
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