“鸭脯是鸭子全身最正的一块肉，肉质细腻、富有弹性、久吃不腻，用爆炒的方式来做，更香醇，更下饭。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
爆炒鸭脯的做法步骤
- 1主料：鸭脯肉。
- 2鸭脯肉斜片成片状，青椒切成。
- 3配料：青椒、胡萝卜。
- 4青椒、胡萝卜切成片形菱状。
- 5油锅炒香蒜片、葱花。
- 6加入胡萝卜炒熟后。
- 7倒入鸭脯肉翻炒。
- 8加入蚝油、酱油、盐、味精，最后加入青椒片即可。
正宗香辣可口---爆炒鸭脯简单做法，正宗香辣可口---爆炒鸭脯正宗做法
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