正宗圣诞鸡蛋饼怎么做最正宗,正宗圣诞鸡蛋饼酒店大厨做法

2024-10-23 02:04:17 美食菜谱 admin

诗文 圣诞鸡蛋饼
释义
“圣诞的脚步越来越近啦,到处是圣诞的气象啊,圣诞树,圣诞老人,小鹿,雪橇,礼物盒子,雪花,这些装饰随处可见。如今东西方文化不断相互渗透和融合,圣诞节似乎不仅仅是宗教节日,它越来越成为全世界人人都喜欢的节日啦。尤其对于孩子们,可以收礼物是多么让人高兴的事啊。
餐桌上来点圣诞文化应个景吧,今天做了个鸡蛋饼,可以把它想象成一个园月亮,用可可粉筛了个图案,圣诞老人坐着麋鹿拉着的雪橇飞过天空,月光中留下了他们的身影,在撒点椰蓉做雪,就像下雪了一样有木有?哈哈,有点圣诞的意思,预祝亲爱的大家圣诞快乐哈~”

食材明细

主料
  • 鸡蛋 两个
  • 面粉 一杯
  • 清水 适量
辅料
  • 可可粉 少许
  • 椰蓉 少许
  • 一小匙
  • 食用油 少许
  • 原味 口味
  • 烙 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

圣诞鸡蛋饼的做法步骤

  • 1将两个鸡蛋磕入盆中.
  • 2加入一杯面粉.
  • 3加少量清水.
  • 4加一点盐.
  • 5用筷子搅拌一下.
  • 6搅拌均匀,呈细腻且能流动的糊状.
  • 7锅中刷一层油烧热.
  • 8将蛋糊倒入锅中,握住锅柄转动一下,使蛋糊均匀的铺满锅底.
  • 9小火加热至蛋糊凝固.
  • 10关火,将圣诞主题的糖粉筛放在蛋饼上.
  • 11用筛子筛上一层可可粉.
  • 12取掉糖粉筛.
  • 13撒点椰蓉当雪花.
  • 14这就可以上桌了.

小窍门

无 使用的厨具:平底锅 所属分类: 主食 学生
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