正宗青菜丸子汤怎么吃,正宗青菜丸子汤酒店大厨做法

2024-10-23 01:59:11 美食菜谱 admin

诗文 青菜丸子汤
释义

食材明细

主料
  • 糖菜 适量
  • 肉馅 适量
  • 葱花 适量
  • 姜末 适量
  • 淀粉 适量
辅料
  • 适量
  • 其他 口味
  • 炖 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

青菜丸子汤的做法步骤

  • 1糖菜洗净,肉馅放入葱花、姜沫、淀粉、盐一个方向搅打上劲
  • 2锅中加水烧开,放入葱花
  • 3将肉馅用手挤成肉丸,下到锅里
  • 4丸子飘起来后,放入糖菜,变软后,放入盐
  • 5出锅撒上枸杞即可。
使用的厨具:炒锅 所属分类: 汤类 家常菜 老人 午餐 晚餐
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