“这是我做的第三种样式的蛋糕，第一种是全蛋打发的多彩蛋糕卷，第二种是分蛋打发的柠檬小蛋糕，有朋友报怨打发鸡蛋不容易总失败，今天我做一款非常简单的小蛋糕，包你一学就会，还百分之一百成功。”
食材明细
- 奶香 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
酸奶纸杯蛋糕的做法步骤
- 1准备原料。
- 2粉类过筛。
- 3倒入椰蓉。
- 4搅拌均匀。
- 5鸡蛋加糖打匀。
- 6加油打匀。
- 7加酸奶..。
- 8加粉类..。
- 9用刮刀切拌均匀。
- 10倒入纸杯中。
- 11烤箱预热50度。
- 1220分钟左右。
- 13烤好啦...。
- 14趁热尝了一块，软软的，清爽香甜（不怎么甜哈）不过我建议还是放凉了更好吃。
小窍门
1.这款蛋糕油、糖含量已经很低了，除非喜欢吃无糖的，否则不要再减量了；相反喜欢口感油滑，甜度大的可增加至油80ML，糖100克。2.放凉以后密封保存，而且保存时间长，我放在室温都4天了，还是很软很可口，而且我感觉放的越久越好吃哈！ 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 糕点 烘焙 儿童 下午茶 快餐