“都市人每天两点一线，目的地永远都是办公楼和公寓，无暇顾及下厨，但是吃惯了快餐速食，也会怀念起家常便饭来，这道菜的做法方便快捷，十几分钟就可以烹饪出正宗潮汕美味！
这就是潮汕人家常见的：荷兰豆炒鱼饼”
食材明细
- 鱼香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
荷兰豆炒鱼饼的做法步骤
- 1?荷兰豆撕去老筋备用
- 2?鱼饼切块备用
- 3?接着蒜瓣剁碎
- 4?锅内烧水把荷兰豆焯一下，盛起备用
- 5?然后把锅烧红，把鱼饼煎到两面金黄
- 6?荷兰豆与蒜碎翻炒，记得加点水、鱼露和盐
- 7?把炒好的鱼饼再倒进去翻炒
- 8?成品~快点拍照享用吧！
小窍门
?请选用新鲜的食材，新鲜的，新鲜的，新鲜的?鱼饼可以在菜市场买得到，不用自己做~
?喜欢辣的朋友可以醮辣椒酱吃哦
?把荷兰豆换成青椒，别有一番风味呢 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜 家常菜