“豆腐冷冻成冻豆腐炖后比鲜豆腐更入味。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
豆腐炖土豆的做法步骤
- 1土豆去皮切块，木耳泡发去根。冻豆腐解冻。葱姜切片。
- 2锅放油花椒，大料爆香，放葱姜炝锅。
- 3先放土豆炒至断生，放入冻豆腐。
- 4蚝油，生抽，料酒，白糖醋兑成汁。
- 5加入兑好的味汁。
- 6放入木耳，添加适量水，中火炖煮15分钟。
- 7大火收汁即可。
- 8成品图。
正宗豆腐炖土豆怎么做最好吃，正宗豆腐炖土豆最美味
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“豆腐冷冻成冻豆腐炖后比鲜豆腐更入味。”