“牛肚的营养价值不低，含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等，具有补益脾胃，补气养血，补虚益精、消渴、风眩之功效，适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。所以它不仅仅只是口感好，食疗效果也不差呢。男女老少皆可食用。。。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
大葱炒牛肚的做法步骤
- 1食材：大葱、熟牛肚（已切开）
- 2将大葱清洗一下。
- 3放在案板上切开。
- 4烧锅倒油烧热，下入切好的大葱翻炒翻炒炒出香味。
- 5接着，合入切好的熟牛肚翻炒一下。
- 6然后，加适量的生抽。
- 7加适量的盐。
- 8调味炒匀即成。
