“家常菜，非常简单美味哦！”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蚝油生菜的做法步骤
- 1生菜掰开叶片，加少许盐用清水浸泡
- 2洗净切段沥干水分
- 3蒜切片，小米椒切段
- 4豆豉剁碎，加蚝油，少许白糖和水调成酱
- 5热锅倒油，下蒜片、小米椒爆香
- 6倒入豆豉酱拌匀
- 7倒入生菜大火爆炒软
- 8加少许盐调味即可关火
- 9装盘
小窍门
豆豉有咸味，喜欢清淡些的可以不用再加盐了。想要了解更多澄澄姐姐菜谱，可加微信哦：18826500215 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜 家常菜
正宗蚝油生菜最香，正宗蚝油生菜怎样做最美味
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