“跟疯买了几袋新疆大枣,刚好姐姐买了薄皮核桃,做抽空做了我心念已久的枣夹核桃~不愿烤或不想吃脆红枣的,也可以把熟核桃直接夹到红枣里即可。”
食材明细
- 原味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
枣夹核桃的做法步骤
- 1红枣用水冲洗一下。
- 2用厨房纸擦干水份或放在网架上晾干。
- 3新鲜核桃去壳取核桃仁(小的碎的可以做核桃酥或面包)
- 4红枣用刀切开底部不要切断,取出红枣核。
- 5放入核桃仁。
- 6依次全部做好。
- 7枣夹核桃放在烤网上,烤箱中层100℃烤50分钟左右(时间温度仅供参考)
- 8中间可把烤网换个方向,后十分钟可开热风。
- 9我习惯烤好用余温再焖一会。
- 10放凉后会非常的脆。
- 11觉得没烤透可以再放入烤箱继续烤(零失败无需任何技术含量的)