正宗香菇炒手捏菜食谱，正宗香菇炒手捏菜做法步骤_百科屋

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诗文香菇炒手捏菜
释义

食材明细

主料

香菇 15克
青菜 830克

辅料

盐 4勺半
味精适量

咸鲜口味
炒工艺
数小时耗时
普通难度

香菇炒手捏菜的做法步骤

1食材：香菇（已泡发清洗切碎）、青菜（已洗净切碎）
2将已洗净切碎的青菜加4小勺半盐。
3随后，用手捏一捏。
4用一个装入水的大碗压上，腌制30分钟。
5将腌制好的青菜捏干水分，待用。
6烧锅倒油烧热，下入切好的香菇翻炒翻炒。
7接着，合入腌制好的青菜翻炒翻炒至熟。
8然后，加适量的味精。
9炒匀即成。

使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜秋季食谱午餐晚餐

正宗香菇步骤食谱做法

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