食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香芋西米露的做法步骤
- 1准备好西米半小碗。
- 2水烧开后加入西米煮至沸腾,倒去有粘液的水,在倒入自来水,二次煮至沸腾,重复至第三次,关火,盖上盖焖十分钟。
- 3把西米冲自来水冲干净,做到每一粒分离最好!
- 4香芋君出场了,如图,其他的芋头不能用,就要这种大香芋才可以!
- 5侧面效果图。
- 6水烧开倒入香芋块,香芋切成大拇指大小,香芋煮烂为至。
- 7准备两勺椰子粉(如有椰汁或椰浆更好),我家只有椰子粉,强调一下:不是椰蓉。
- 8小锅倒入牛奶加少量水加椰子粉(椰奶或椰浆)烧开倒入西米与香芋,白糖。
- 9温暖的香芋西米露在冬天是只否温暖了你的心!