正宗卤煮花生营养价值,正宗卤煮花生家常菜

2024-10-22 21:16:13 美食菜谱 admin

诗文 卤煮花生
释义
“每年秋天花生熟的时候都会储存点带皮的花生冻到冰箱里,留着冬天吃,别有味道”

食材明细

主料
  • 花生 适量(带皮)
辅料
  • 适量
  • 八角 一块
  • 香叶 一片
  • 花椒 六颗
  • 桂皮 一小块
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

卤煮花生的做法步骤

  • 1花生洗干净,放入锅中,水淹没花生
  • 2放入所有调料,大火煮开,调小火煮十五分钟
  • 3熟好后不要着急吃,连汤水调料一起放到容器里腌一个晚上或者到第二顿在吃,就很入味了

小窍门

1.大家也可以秋天花生收获的时候买点洗干净控水后冻冰箱里,可以保存半年的2.煮熟后的花生不要着急吃,煮花生的水和料不要扔,跟花生一起放入乐扣盒里,第二顿再吃就特别入味好吃 使用的厨具:煮锅 所属分类: 小吃 下午茶
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