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美食菜谱
正宗卤煮花生营养价值,正宗卤煮花生家常菜
2024-10-22 21:16:13
美食菜谱
admin
诗文
卤煮花生
释义
“每年秋天花生熟的时候都会储存点带皮的花生冻到冰箱里,留着冬天吃,别有味道”
食材明细
主料
花生
适量(带皮)
辅料
盐
适量
八角
一块
香叶
一片
花椒
六颗
桂皮
一小块
咸鲜 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
卤煮花生的做法步骤
1花生洗干净,放入锅中,水淹没花生
2放入所有调料,大火煮开,调小火煮十五分钟
3熟好后不要着急吃,连汤水调料一起放到容器里腌一个晚上或者到第二顿在吃,就很入味了
小窍门
1.大家也可以秋天花生收获的时候买点洗干净控水后冻冰箱里,可以保存半年的2.煮熟后的花生不要着急吃,煮花生的水和料不要扔,跟花生一起放入乐扣盒里,第二顿再吃就特别入味好吃 使用的厨具:煮锅 所属分类: 小吃 下午茶
正宗
家常
营养
价值
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