正宗煎茄盒妈妈的味道,正宗煎茄盒怎么做最正宗

2024-10-22 21:16:12 美食菜谱 admin

诗文 煎茄盒
释义
“1.茄子切片(但不切断),韭菜和切碎的茄子加油盐鸡粉等做成馅料
2.面粉玉米粉鸡蛋一颗,加水,搅拌成面糊
3.切好的茄子片,夹菜,裹上面糊,电饼铛放油,下裹好面糊的茄盒
4.煎制两面金黄出货”

食材明细

主料
  • 茄子 2跟
  • 韭菜 一把
  • 面粉 适量
  • 玉米粉 适量
辅料
  • 鸡蛋 一个
  • 五香 口味
  • 煎 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

煎茄盒的做法步骤

  • 1茄子切片(但不切断),
  • 2韭菜和切碎的茄子加油盐鸡粉等做成馅料
  • 3面粉玉米粉鸡蛋一颗,
  • 4加水,搅拌成面糊
  • 5切好的茄子片,夹菜,
  • 6裹上面糊,
  • 7电饼铛放油,下裹好面糊的茄盒
  • 8煎制两面金黄出货
使用的厨具:电饼铛、平底锅 所属分类: 小吃 家常菜 秋季食谱 午餐 晚餐
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