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美食菜谱
正宗青菜炒蘑菇怎么吃,正宗青菜炒蘑菇正宗做法
2024-10-22 19:39:03
美食菜谱
admin
诗文
青菜炒蘑菇
释义
“青菜炒蘑菇属于家常菜谱,制作简单,炒青菜经常吃,加了蘑菇一起炒更鲜美了。。。”
食材明细
主料
青菜
600g
鲜蘑菇
200g
辅料
油
适量
盐
适量
白糖
3g
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
青菜炒蘑菇的做法步骤
1准备食材
2青菜去老叶,黄叶浸泡15分钟后,洗净切段。
3蘑菇洗净切片。
4锅中热油,放入蘑菇翻炒2分钟,盛出。
5锅中再加油,烧热放入青菜不断翻炒至青菜8分熟。
6下蘑菇翻炒至熟
7加入盐调味,再放入少许糖调鲜,炒均匀即可出锅装盘。
8成品图
小窍门
炒青菜加少许糖,味道更鲜美了。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜
正宗
蘑菇
青菜
做法
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