正宗鲜虾炒苦瓜美味的做法,正宗鲜虾炒苦瓜正宗做法

2024-10-22 21:14:41 美食菜谱 admin

诗文 鲜虾炒苦瓜
释义

食材明细

主料
  • 鲜虾 150克
辅料
  • 苦瓜 一条
  • 葱头 5个
  • 蒜蓉 适量
  • 两片
配料
  • 鸡精 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

鲜虾炒苦瓜的做法步骤

  • 1今天买的是新鲜的野生海虾,活蹦乱跳的。
  • 2锅里放水把虾煮熟。
  • 3将虾捞起来,颜色红红的,很新鲜。
  • 4将虾的胡须和头去掉,这样吃的时候比较方便。
  • 5苦瓜一条,切片。
  • 6将去掉头的虾放锅里爆炒后装盘。
  • 7将切成片的苦瓜爆炒成七分熟时将虾放进去一起炒,放葱头、蒜蓉、姜片,最后放鸡精就好了。
  • 8成功!就着虾壳就吃,因为虾不是很大,壳不算硬,吃了可以补钙哦!

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