“突发奇想地要包饺子，说干就干，现成的材料。因为是阴天光线不好，看上去不太好看，没什么卖相”
食材明细
- 原味 口味
- 技巧 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
韭菜鸡蛋饺子的做法步骤
- 1韭菜洗干净切碎。
- 2鸡蛋6只煎得快好的时候用锅铲弄碎。
- 3关火将韭菜倒入锅中与鸡蛋伴匀，出锅，放盐。
- 4用凉水和好面。
- 5把面揉成长条并切成一个个小剂子。
- 6开始擀面皮啦！我的技术不太好，擀成这样其实很用心了。
- 7开始包啦，一个人又要拍照又要包饺子，实在在手忙脚乱，不怕，凡事都有第一次嘛。
- 8包了一小半的面了，先等不及拍下来，看看还像不像那么回事。
- 9成品出来啦，怎么样还行吧。
- 10尝了一下味道很不错，要说一下，包韭菜馅的饺子调料不能多少，只能放盐，别的最好都不要放，这样会串了韭菜的味道，就不好了。
