正宗年糕炒奶白菜营养价值,正宗年糕炒奶白菜怎么做好吃

2024-10-22 17:55:48 美食菜谱 admin

诗文 年糕炒奶白菜
释义

食材明细

主料
  • 奶白菜 2棵
  • 年糕 2根
  • 猪肥肉 60克
辅料
  • 适量
  • 米酒 10克
  • 5克
  • 5克
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

年糕炒奶白菜的做法步骤

  • 1备食材
  • 2奶白菜洗净切段,备猪肥肉、葱、蒜和米酒
  • 3净锅上火,放肥肉小火炼出油后捞出油渣
  • 4下葱蒜、年糕中大火炒散后倒米酒
  • 5放奶白菜、盐,中大火颠翻炒匀至食材成熟

小窍门

炼猪油时锅中不能有水分,以免油溅出伤人
使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐 学生
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