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美食菜谱
正宗红枣糯米糍酒店大厨做法,正宗红枣糯米糍好吃的步骤
2024-10-22 21:13:35
美食菜谱
admin
诗文
红枣糯米糍
释义
“此款小点心简单易做,吃的时候,泡上一杯热红茶,一口一个,再喝一口暖茶,女儿说好吃,很喜欢。”
食材明细
主料
红枣
适量
糯米
适量
辅料
水
适量
甜香 口味
蒸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
红枣糯米糍的做法步骤
1红枣洗干净去核
2适量糯米揉成粉团
3揪一小块米面团搓成小条状
4放入去核的红枣中间,摆好盘,用电饭锅隔水蒸,约10分钟就可以出锅了(忘记拍上锅图片了)。
5出锅了
小窍门
揉糯米的时候要慢慢加水,不要一次加大多,以免面团太软。红枣去核时用小刀切开中间,轻轻一挖就可以了。 使用的厨具:电饭煲 所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐 学生
正宗
糯米
步骤
做法
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