“又到了冷的不愿意出门的季节，但是又不得不出去与寒冷作斗争??回家来，屋里屋外两个季节。饥肠辘辘地回到家中，来一碗热乎乎的面条，是比吃火锅更快的享受。做一点炸酱，煮一锅面条，呲溜呲溜吃上一碗，驱除冬天的寒冷，温暖肠胃和身心～”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 其他 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鲜肉杏鲍菇炸酱的做法步骤
- 1准备食材，杏鲍菇和辣椒分别切丁，葱切葱花。
- 2锅内放油烧热，放入肉末煸出香味，至发白，放入葱花炒出香味。
- 3放入杏鲍菇丁炒至杏鲍菇丁发软，变成偏金黄色
- 4放入辣椒丁炒匀
- 5放入生抽，迅速翻炒，可以看到肉末微微变色
- 6放入甜面酱
- 7放入黄豆酱和蚝油，炒匀
- 8放入清水，熬煮约两三分钟就可以了。
- 9拌面拌饭都香得不要不要的～