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2024-10-22 19:49:58 美食菜谱 admin

诗文 #烤箱美食#孜然芝麻脆饼
释义

食材明细

主料
  • 低筋面粉 100克
  • 鸡蛋 30克
  • 35克
  • 孜然 3克
  • 1.5克
辅料
  • 胡麻油 10克
  • 孜然 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

孜然芝麻脆饼的做法步骤

  • 1把所有的配料都放在盆子里面,加清水和面
  • 2揉成面团醒十分钟
  • 3揉好的面团擀开撒薄面,借用压面机压在三档
  • 4用叉子在面片上叉出小洞(如图)
  • 5用模具压出形状,放入烤盘,在饼上面刷一层胡麻油(烤盘也抹油)
  • 6放入烤箱,上下180度,烤十五分钟就行啦??(我是小烤箱,温度仅供参考)
  • 7脆脆的!
  • 8孜然味的,果然不错??儿子和女儿吃完啦??

小窍门

面片要擀薄点,这样比较容易烤脆!!!!! 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 孕妇 产妇 老人 学生
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